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主题：【原创】游魂懒人生活之-过年关做年菜 -- 游魂
今天下班早去逛了逛超市，想起来还有两天就到三十了，要赶紧置办些年菜是正理啊。虽然肯定回新泽西父母那里过年，但回去之前自己还是要做些的。当然也是为了响应艾MM的年菜系列的号召。嘿嘿...
说起年夜菜，就想起小时候每到三十夜里，爷爷，奶奶，姑姑，姑父，叔叔，老爸老妈围坐一桌，像我们小辈只能坐小桌，小板凳。全家热热闹闹，热气腾腾，好不愉快。最愉快的就数上年夜饭了，饺子是肯定少不了的，还有凉菜几个，热菜几道，吃的满嘴流油，无比爽快。其中最让我心动的菜就是卤猪头肉了，小时候大人不让喝酒，给我们小孩弄几瓶小香摈，喝着小酒，吃着香喷喷的猪头肉，觉得人生不过如此了。。。
今年是猪年，卤猪头肉是一定要有的。材料如下，猪头肉一盒（2磅左右），猪耳朵一盒，葱姜，酱油，冰糖，料酒，八角，大料，桂皮，草果，丁香少许。。 入高压锅15分钟左右，出锅，浸泡数小时即成。没拍过程，只拍结果，请大家欣赏。
红烧肉---五花肉一块，切丁，新鲜鸡崽一只，切丁。锅里下油，5分热下冰糖炒化，等起糖沫时下肉翻炒，上色。加盐，酱油，料酒，葱姜，八角，大料，桂皮炖30分钟收汁即可。
来个近景欣赏锅内翻滚的红烧肉
出锅啦~~~
再来个西红柿炒鸡蛋，着菜太简单，不说也罢
全部做好，下面赏菜（其实是为了显摆刚买的WACOM INTUOS 6X11的绘图板，可以在电脑上画画了
）
突然发现猪头肉摆拍挺可笑，随手一张PP-----祝大家猪年快乐，如意，幸福。。。
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奢侈。一个人吃这么多肉肉。
笑话一下爱MM－－加精操作失误了吧
推荐成功!
明明是老铁又在。。。或者他的系统有洞洞，害我自己回收自己的帖。。。
那什么，为什么表情里没有“委屈滴大哭”？！
谢宝谢宝，我好长时间没见到那玩意了。
你可绝不是第一个犯这个错的版主，怪老铁！哈哈
祝MM金猪年大吉！
我老觉得喜欢吃绿色蔬菜的是不是都属兔子的？
小香槟-----太久的回忆了.
终于看到有人用妙笔生辉了，huhu