西西河

dafemren

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家园

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zlusc 2008-10-06 13:25:57🙂【原创】懒人食谱 之 改版海鲜菜泡饭 (蛤蜊豆腐菜泡饭) ↑3 ↓0
有昨天剩下的一点儿蛤蜊,就用来做了一个改版的海鲜菜泡饭(基本上就是从蛤蜊豆腐汤改出来的): 原料:蛤蜊,豆腐,冬笋,木耳,胡萝卜,青江菜,熟米饭。 配料:葱,姜,香菜 调料:料酒,酱油 做法: 第一步,蛤蜊洗净备用,豆腐、冬笋、胡萝卜切丁备用,木耳泡发洗净切块备用,青江菜洗净 ...

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石工 2008-12-05 11:54:37🙂【原创】家常快速面食 ↑86 ↓0
家常快速面食 北方人爱吃面,在下也不能免俗。出国以后,面包、贝果、通心粉、挂面吃过一遍,还是觉得自家做的香。于是琢磨了一通,算是找到一套好办法,在这里拿出来晒一晒, 这套办法可以做: 1、发面包子(馒头) 2、发面烙饼(馅饼) 3、饺子(小笼汤包) 4、面条 5、葱油饼 6、 ...

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