西西河

品茶吃肉

注册:2010-02-17 19:50:07
正四品下:通议大夫|壮武将军
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家园

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三妞 2011-09-17 06:12:16🙂大肉包的肉馅一定要用水打馅,慢慢加水,慢慢打 ↑26 ↓0
快包的时候,馅中最后放入事先用香油浸好的大葱,而盐则在最最后才放入的。 这是一个特二级的面点厨子告诉我的窍门。我照着这样的方法包过N次,真是香极了!美味极了~ ...

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卢国俊 2011-09-03 12:39:41🙂【原创】地下钱庄 引子 ↑329 ↓0
河里有溶溶写了关于民间借贷的内容,我也正好赶上访过几位大仙,说说钱庄的事吧。 几千亿的热钱通过地下钱庄进入中国内地参与炒作房地产和股市,而中国银监会和外管局对于地下钱庄是怎么运作的竟然一头雾水! 这是一个灰色地带,他们游离于阳光与阴暗之间,在外人看来,这个神秘的行业又显得那么黑 ...

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短刀 2011-08-22 19:49:34🙂资料及简评:社保法及目前的一些问题 ↑74 ↓0
一、劳动者享受的社保种类: 基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险; 简评: 这就是我们常说的“五险一金”中的“五险”。 咦,一金呢? “一金”是指住房公积金,并不在社保法规定的范围内。 而一金的问题比较复杂,国务院1999年4月颁布实施了《住房公积 ...

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SkyWalkerJ 2011-08-04 20:03:04🙂美国国债和中国外储的实质 ↑315 ↓0
这些日子,美国的国债和中国的外汇储备是媒体上的焦点词汇。美国国债的问题是“还不起”,中国外储的问题是“为啥不分给老百姓”。其实,大众是很容易被媒体忽悠的,九成九的人并不理解美国国债和中国外储在实质上有相同的功用,那就是货币发行的“准备金”。 这个故事还得从“很久很久以前”讲起。[ ...

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JACK船长 2011-07-05 06:38:58🙂【原创】整体交易3篇之2---局部交易的局限性决定其淘汰 ↑47 ↓0
看过我写的书[B]《整体交易-股指期货这样玩》[/B]的读者,问的最多的一个问题,就是沙盘里那些数是怎么算出来的?虽然沙盘数据的测算是关键技术之一,但这只是整体交易中的一小部分,也不是最重要的部分。按照他们的重要程度排序,依次是[B]整体交易的概念,周延模式,量子沙盘定位技术[ ...

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渡泸 2011-05-11 16:35:54🙂【原创】这是个典型的“金融错觉”的例子 ↑327 ↓0
像“视觉错觉”一样,我们直观感觉到的并非事实真相。 视觉错觉例子: [IMGA]http://songshuhui.net/wp-content/uploads/2010/06/300px-kanizsa-triangle.png[/IMGA] [QUOTE]我们的视觉系统具有一 ...

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弦音醉舸 2011-06-06 14:55:22🙂《辅行诀脏腑用药法要》辨伪 ↑21 ↓0
《辅行诀脏腑用药法要》一卷,称梁华阳隐居陶弘景撰,但在历代典籍中均无记录。由于挂着敦煌遗书的名号,自从此书发表以来,一直广泛引起大家的热情关注,推崇者甚多,甚至献此书的张大昌的徒子徒孙们在出版研究合集之时,为自己的名望争得头破血流。此事颇可笑,或者说可悲,这么一本漏洞百出的伪书 ...

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zhutou 2011-06-01 01:03:50🙂【原创】谈一谈企业架构(序) ↑23 ↓0
原来经常在英文论坛里混。现在看到企业架构这个不算新的概念在中国大有风起云涌之势,本人不妨也开个铺头卖一些经验。目前有下列更新计划: 企业架构队伍设置及规则责任(rules and responsibilities) 怎样推动企业架构的落实(落地问题) 架构仓库(arch ...

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爱游泳的猫 2011-05-09 06:54:07🙂【原创】交易员成功之道--金融市场介绍之一(市场容量) ↑257 ↓0
之前在这里发贴,大家也比较感兴趣。 [URL=http://www.talkcc.com/article/3352303] 兄台的看法有些偏激,兼回忙总一些问题[/URL] 应一些站内我的朋友的要求,写一下关于金融市场的一些基本东西,供愿意了解市场前沿的同志们 ...

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JACK船长 2011-04-18 21:16:22🙂【原创】《整体交易--股指期货这样玩》 我的书出版鸟! ↑91 ↓0
[IMGA]http://upload.ouliu.net/g/e9b82300d8dde6f28d0db7c8b6eda912.jpg[/IMGA] [B]序 言[/B] 当你打开这本书,看到这一页的时候,也许你没有意识到,你已经打开了交易之门,你尚欠缺的知识和摸索 ...

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玉垒关2 2011-04-25 05:21:51🙂【原创】基督教记事之十二   不问鬼神问苍生 ↑101 ↓0
     基督教最近在中国取得了巨大的成功。甚至有网站说中国基督徒人数已经超过了一亿。比如在我的老家,一个偏僻山区,以前家人打电话来说,有几万基督徒到乡政府门口去游行。实在让我大吃一惊。要知道,几年前,我的绝大部分乡民还不知道基督为何物?   就像我们人生当中遇到的问题,来势 ...

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河蚌 2011-03-30 18:58:30🙂【原创】浅谈软件项目管理 ↑95 ↓0
------------------- 闯江湖兄发信息想讨论一下软件项目管理软件的应用问题,我写了几段后发现大概是篇幅过长回不了,索性展开来乱谈一些在工作中的体会,还望大家拍砖。 ------------------- 关于软件项目管理软件,在金融IT行业里用的不多,我们主要还 ...

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天涯路 2011-03-23 20:09:06🙂10年投资情况总结及11年展望 ↑124 ↓0
年度总结本应该今年年初的时候进行,现在其实已经有些不合时宜了。只是今天一个偶然的事情勾起了我的思绪,想一想觉得还是有必要对自己去年的投资情况以及相关的经验教训做一下总结。 今天和家人在电话中聊起了股票,我说以后一定要减少短线操作,否则钱全捐给证券公司了。我说我这一年的交易费用可 ...

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葡萄 2011-03-07 00:57:23🙂有人把现在的力量对比分位三种 ↑177 ↓1

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任爱杰 2011-03-20 12:55:00🙂【原创】【讨论】中东局势、日本核事故与第三次世界大战 ↑126 ↓0
自2008年以来,世界经济一直处于萧条之中。无序生产导致过剩从而导致经济危机,这个资本主义的痼疾又一次发作。而且这一次发作还是自1929年以来最严重的一次。 上一次危机爆发,各资本主义国家的对策是对内进行凯恩斯主义改革,不论是罗斯福的新政还是希特勒的国家社会主义,其实在本质上都是 ...

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