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希宝
注册：2006-09-08 00:20:37
正三品:金紫光禄大夫|冠军大将军
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家园
周末没去shopping, 这周的早餐就没了着落。今天晚饭后想起冰箱里有一盒 Puff Pastry, 放很久了。于是，拿出来解冻，准备明天的早餐。 打开后发现是两张，懒得再放回去，结果就烤了这样一堆，可以开店啦！ [B]Apple Turnovers[/B] ...
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[IMGA]http://static.flickr.com/30/41480494_a56fe1a13e_o.jpg[/IMGA] 我的做法： 以下做法的前面几步很象红烧肉，所以烧出来是红色的。如果怕麻烦可以省略，直接从添汤煮开始做，味道也不差。坚决不歧视懒人，坚决不脱离群 ...
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周五, 是新鲜海产陆运过来的日子.. 去了菜市场, 买了一条带鱼, 五条鲤鱼, 还有两只花蟹, 花蟹得吃新鲜的, 今天下午就做了个甘香蟹. 先看看材料: 花蟹弄干净, 砍块. [IMGA]http://images.clarkcolor.com/34536%3C ...
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做好辣椒酱, 马上就想做想念了很久的槟城炒粿条(河粉) 这次用的是干的河粉, 印度肯定是买不到新鲜河粉的啦, 所以事前得先处理一下.. 干的河粉两片, 先水里浸上半个小时, 浸软后加入烧水里汤, 别煮, 用烫的就行了, 烫好的河粉在水喉的流水下冲至冷却, 沥干, 加入 ...
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昨天去了菜市场, 买了好多东西.. 两条带鱼.. (后边是被丢掉的鸡爪.. 呜呜..) [IMGA]http://images.clarkcolor.com/3448%3A49523232%7Ffp63%3Dot%3E2347%3D873%3D%3A8%3B%3DXR ...
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我爱吃辣, 却对超市里的罐头辣酱很敏感, 老是觉得加了什么什么剂的.. 所以每个月都会抽出一点时间, 自己在家里做一罐辣椒酱, 做菜, 做酱料的什么都很方便. 先看看材料: 红葱头, 蒜米, 辣椒干如果买得到新鲜的红辣椒也可以加以点, 大概五,六只左右.. ...
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简易盐火局鸡块（这是我今天要介绍的重点） [img]http://groups.msn.com/_Secure/0SACNAsYUoOk!Nm3K3UamQW2PCNHZgC*d7TD9e3JcolneRpBjNj!QRn6PH*SLsGu8*jBcWwfEEw8kGs9NP4 ...
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一天老是为三顿愁.烧来烧去就那几个花样,吃也吃烦了.眼看又要到晚餐时间,烧什么好呢? 到私房去转了一圈,拿回一个主意,葱油饼加地瓜粥.于是精神百倍,马上动手. 从来没做过葱油饼,也好几年没吃到了.做的时候没有底,不知会不会成功? 不管了,先把面揉上.先在面粉里 ...
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油条这个东西印度绝对是买不到的.. 怎么可以不学呢?? 昨天吃上油条的第一口的那个感觉啊.. 我又想回家了.. 油条我们那里叫"油炸鬼" 应该是 "油炸桧" 的谐音, 像征把秦桧夫妇入油锅炸, 替民族英雄岳飞出气的意思吧.. 这么一出气.. 一直就出到南洋去了..呵呵.. ...
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[IMGA]http://bbs.tyue.com/UploadFile/200421910592782576.jpg[/IMGA] 北京故宫博物院珍藏的一件酷似“红烧肉”的清代玉雕“肉形石”
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小叔正在考会计执照, 一个人在外,住的是公寓,厨房连煮水的工具都没有, 更甭说做饭什么的了..因为考期将近, 他因为还要上班, 所以连出去吃饭的时间都没有, 常常面包饼干的将就. 我们家奶奶心疼得很, 我这个做嫂子的, 今天良心发现, 打电话叫他周末两天过来我家念书,有个照 ...
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特别爱吃清蒸鱼。 过去都是用笼屉做清蒸鱼,容易进水；最近改为用微波炉,效果极佳。 备料：葱 四根 葱白对半切开，葱青切丝。 老姜 数片 活鱼 要选体形较薄的。鱼体太厚，不易蒸透。 ...
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[IMGA]http://www.jh139.com/demo/gif/shui/by/b1.gif[/IMGA][IMGA]http://www.jh139.com/demo/gif/shui/by/b1.gif[/IMGA][IMGA]http://www.jh139.com ...
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台湾人有吃尾牙的习俗，发展到今天就成了公司年终聚会。这几天听新闻总是有说尾牙。在大陆，好像没有尾牙这个提法（也许有些省份有），年终聚餐倒是常见，但跟民俗不沾边的。 我们老板是意大利人，当然不懂尾牙喽，但有约定俗成的年终聚餐（不是阴历）。每年都是同一餐馆同一菜单： 色拉， ...
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[IMGA]http://static.flickr.com/79/249137319_ee17e06ba9_b.jpg[/IMGA] （沈园 摄影：唵啊吽） [MP=320,240]http://space.wenxuecity.com/media/1172716866 ...
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