西西河

我是一个中国人

注册:2009-06-05 02:16:03
正五品上:中散大夫|定远将军
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家园

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年青是福 2016-09-05 22:17:51🙂阶级仇恨有道理,但不宜教条使用,还有个大我小我的问题。。 ↑11 ↓0
澎湃是出身大地主家庭,他搞农运,非常惹家里人厌恶,当他仇人,他分了家产之后,把地契啊啥的都一把火烧了,他这个是大我。。。谋公义的。。。 以前湖北有个共产党员,讨饭出身,统购统销的时候,他讲了很多不同意见,说是这么做不行,搞得农民吃不上饭,还不如旧社会讨饭云云,反正就是为民请命的那 ...

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东中 2009-01-30 13:15:01🙂【原创】凉皮儿 ↑170 ↓0
我在燕人兄的帖子[url=http://www.ccthere.com/article/1978293]燕人:【原创】面筋[/url]后面吹嘘了我在我家做凉皮的事,正好今天的晚饭是凉皮,我把制作的过程简要拍下来,与河中爱吃凉皮的河友分享。事先声明,拌调料和蒸的过程由领导一手操办, ...

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可爱的中国 2014-07-01 01:34:47🙂【原创】【原创】华为手机任重而道远啊 ↑21 ↓1
吐槽,流水帐。 最近需要换个手机,我不是水果教徒,主要考虑三星和华为。 之前有一个华为,感觉一般,才用了大半年电池就基本没法用了。用儿子的话说,基本处于在充电,和已没电状态。三星买过一个pad,感觉不错,所以主要考虑三星。 LD说已经买了一个三星了,支持一下国货吧,华为也不错的。 ...

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红旗 2014-03-26 23:25:31🙂做红烧鱼的法子,,,, ↑38 ↓0
红烧鱼的做法 首先是要准备好配料的,鲜鱼,葱、蒜、辣椒、料酒、各种自己喜欢的口味的调味料 做法:杀鱼后抹盐,调味品,淹浸约半至一小时; 热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用。 热锅放油,爆香葱白,蒜片或蒜末,姜片等,放适量水,放自己喜欢的调味品(例 ...

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南方有嘉木 2009-04-21 15:31:15🙂【原创】北京食事之云南菜 ↑29 ↓0
[B]1. 中8楼[/B] 一直很想去一趟云南的,曾经有人从云南给家里发了一纸箱的百合,打开的时候花瓣上的水珠都还没干透。师傅说去吃云南菜好了,有一家馆子叫中8楼,里头的服务生都是1米8以上的大帅哥,穿着黑色的制服端着米酒朝你走来,包你这个好色一代女醉得七荤八素。 ...

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武陵老农 2013-11-13 07:23:37🙂【原创】一步一步告诉你做鲊辣椒【亲手DIY炸辣椒】 ↑57 ↓0
农村虽然没有山珍海味,勤劳的湖南农村人民,总是不停的用智慧总结、发明了很多城里人望之兴叹的美味。那个时候没有冰箱和防腐剂,也没有真空机,为了把美味留得久些,他们发明了盖钵坛,用坛装好菜后,盖上钵,再用水密封,相当于现在的抽真空。于是鲊肉、鲊鱼、鲊辣椒、鲊茄子应运而生。您别说,吃惯 ...

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伪叔叔 2011-09-07 07:25:03🙂一名吃货的旧文旧事:被时光过滤的记忆 ↑115 ↓0
贴一些曾经纪念自己三十岁的吃货游记,因为看了诸位的美食美文,觉得这世界更美好了许多,所以回应一些,顺便积攒人品。 -----------------------------伪叔叔的分割线--------------- 而立之后,作为不再年轻的补偿,我们有权力开始回忆而不被自己鄙视 ...

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容易 2007-03-19 15:59:35🙂【荟萃】西河食谱集锦3 - 中餐肉蛋海鲜及熏烤类 ↑11 ↓0
[ALIGN=CENTER]继续补充中。由于帖子字数限制,作者名字就不注明了。请谅。[/ALIGN] [B]肉蛋类[/B] [B]羊肉[/B] [URL=http://www.cchere.com/article/961987]羊肉三吃 [/URL] ...

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ZhenXi 2013-03-24 19:03:25🙂我说小棉妈别光顾着吃(内附西安小吃攻略,摘自网络非原创) ↑15 ↓0
我估计你要是去了碑林和陕博,你一定会流连忘返,食不知味。所以去之前和之后,一定要大补呀。西安小吃攻略附上: 1、小炒——西羊市中段的“天下第一碗” 2、杂羔汤——(建设西路旅馆村内) 3、烤肉——里木烤肉(麻家十子西50米) 4、肉夹馍——秦豫肉夹馍(柏树林南口) 5、孜然炒肉夹 ...

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王来福 2013-03-26 10:51:23🙂作为西安本地人介绍一些小吃 ↑12 ↓0
看到上面的网络转载提到的小吃种类很多,但是应该不完全是本地人的共识,感觉应该是大学学生搞的吧。虽然本人不好吃,但是还想友情补充一下: 1、泡馍。就不要去老孙家之类的店了。推荐去西羊市里的老米家和陕西第一碗,最好是去这两家老店,不要去新开店。这两家店人相当多,而且服务员很懒,但是味 ...

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芷蘅 2013-02-21 12:55:03🙂【整理】为孩子们捐个图书馆 – 购书捐款账号 ↑20 ↓0
非常感谢大家在过去的几个月里,热心得为桃源地区的孩子们捐赠图书,目前我们的爱心图书馆已经收到捐赠的图书700多册,还有一些书正在路上,陆续到达。 桃源爱协的朋友们非常感谢我们的热心捐赠,商讨在孩子们的新学期开始后,学校的老师不是很忙碌的时候,郑重的将图书移交给学校。所以,有心捐 ...

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鸥盟 2012-05-28 08:51:59🙂懒人的特色凉菜——赛哈密 ↑46 ↓0
标题已经说得很清楚——凉菜、有特色、容易做(适合懒人),菜名“赛哈密”,食材只有两种,黄瓜和苹果,用这两种和哈密瓜完全不相关的食材,做出哈密瓜的味道来。 黄瓜没什么特别的,一般的就行,苹果最好选择脆而甜的那种(比如红富士之类的),黄瓜、苹果削皮后切成丁,然后加白砂糖拌匀,就如同 ...

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玉垒关2 2012-02-18 23:01:58🙂【原创】海龟日记之 凤爪凤爪 ↑181 ↓0
给我一个支点,我肯定撬不起地球。废那个力气干嘛?但是,给我一个炉子,我可以把自己变成胖子。而且,很胖。最近回国,住在单位的单身宿舍里,没有厨房。不过上一任留下一个电磁炉,还有几口好锅。 昨天想去买一个咸菜坛子,问了一下,八公斤容量的要28元。恰好旁边有个超市,卖的高粱酒,八公斤 ...

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老光 2011-09-22 00:55:34🙂【原创】:凉拌茄子 ↑79 ↓0
取新鲜且嫩的紫色长茄子四五个,洗净后莫要去皮,先一打四开,跟着拦腰切上一刀,划成八段。再拍上一砣生姜,几瓣大蒜,用刀斩成细末。再寻几根小葱,同样切成细末,备好后搁一旁。 接下来,将气灶打燃,把锅搁上去,跟着倒上斤把油。待到油滚翻花时,将茄子段块倒入油中,跟着把火头调小起。待 ...

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乡间小径 2012-01-16 21:22:23🙂嘉木蒸糯米的话 ↑5 ↓0
估计警报器又要响了。[em04] 网上给你找了一个不用泡糯米的方子,简单实用,对你比较适合。[URL=]http://www.nanyangpost.com/forum/showthread.php?t=63732[/URL] 从原理到实践: [URL=]http://www.f ...

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