西西河

楚庄王

注册:2009-07-23 20:39:25
正四品上:正议大夫|忠武将军
💧409614
🌟29828
💓48291

家园

收藏帖 / 20 上页 下页 末页
云横居士 2006-11-01 09:32:03🙂牛肉 除头、尾、蹄及下肢以外,分为16个部位。 ↑17 ↓0
1、脖头即牛颈肉。肉丝横顺不规则,韧性强。适于制馅。 2、短脑在扇形骨上方,前边连着脖头肉,层次多,间有脂膜。适于制馅。 3、上脑位于短脑后边,脊骨两侧,外层红白相间,韧性较强,里层色红如里脊,质地较嫩。适于熘、炒和馅。 4、哈利巴包着扇形骨的肉,外面 ...

收藏分类无分类再收藏

s0158 2018-08-05 06:38:33🙂看看这帮人 ↑20 ↓0
[IMG]/picture/0,1808/20052_05103800.jpeg[/IMG] [IMG]/picture/0,1808/20052_05103827.jpeg[/IMG]

收藏分类无分类再收藏

远处的霞光 2018-04-25 06:51:29🙂提供一组数据,抗美援朝战争时期中美弹药消耗量。 ↑102 ↓1
数据源自于《美国陆军部监理部文件汇编》及《抗美援朝战争后勤经验总结资料选编?军械类》,经我计算后得出的比例: 手榴弹中国是美国的35%,迫击炮弹是美国的19%,炮弹是美国的8%。美国海军炮弹406万发,中国没有海军。空军的炸弹投放量没找到数据,估计差距只会更大。 志愿军是以炒米和 ...

收藏分类无分类再收藏

粗茶淡饭 2018-04-26 09:47:45🙂这个一点都不矛盾,本来就是洋务运动。 ↑3 ↓0
买办思维,自然是再正常不过。有些人就是怕跟大清比,其实很多地方还真是很相似的。

收藏分类无分类再收藏

京华烟云AMIP 2018-03-23 00:18:51🙂【原创】乱世之枭——西北马家军的崛起 ↑151 ↓0
今天被誉为“中国麦加”的甘肃临夏,古称河州,民国时称霸中国西北甘、青、宁数省的甘马、宁马军阀集团,最初都是从这里崛起。 时间回到公元1862年,小皇帝同治刚刚登基,东南的太平天国正如火如荼,西北又爆发了以回民为主的反清暴动,很快演变为大规模战争,史称“同治回乱”,它使中国西部陷入 ...

收藏分类无分类再收藏

毕玄 2018-03-01 13:40:03🙂割裂的看,考成法确实并非良法 ↑34 ↓0
考成法的首要目标确实是赋税,赋税不是提高,而是把应收赋税至少满足九成,其实多年来从未足额收取,这一点黄仁宇的《万历十五年》有详细表述。如君所言:“其实各地税收不足是因为土地兼并的关系。硬搞征赋不足九成者一律处罚的结果就是地方官不得不加紧搜刮老百姓。” 即使地方上官绅吏配合的再完美 ...

收藏分类无分类再收藏

anne2607 2018-02-22 22:04:45🙂估计你中国的纪录片看得少,给你转一个清单 ↑111 ↓0
一.先秦: 1.CCTV:楚国八百年 2.湖南广电:屈原 二.秦: 1.CCTV:复活的军团 :大秦帝国的崛起 2.PBS:秦始皇的幽灵军队 三.汉: 1.CCTV:我从汉朝来 2.CCTV:风追司马 3.CCTV:马王堆传奇 4.CCTV:消失的古国 南越国 5.CCTV ...

收藏分类无分类再收藏

老老狐狸 2017-12-01 10:51:01🙂时间关系有意写得混乱。 ↑20 ↓0
28年4月,蒋介石徐州誓师,二次北伐。6月上旬,张作霖退出北京在皇姑屯遇炸身亡。6月15日,南京政府宣布“统一告成”; 28年7月22日,彭德怀、黄公略率部在湖南平江举行起义,起义部队改编为红军第五军第十三师,共2000余人,彭德怀任军长兼师长,滕代远任军党代表兼师党代表; 28 ...

收藏分类无分类再收藏

老老狐狸 2017-11-17 02:10:43🙂八月来信和《周恩来年谱》 ↑25 ↓0
[URL=http://cpc.people.com.cn/GB/64184/64186/66637/4489736.html]中央给苏区中央局并红军总前委的指示信——31年8月来信[/URL] [QUOTE] 中共中央文件选集七(1931) 中央给苏区中央局并红军总前委的指示信 ...

收藏分类无分类再收藏

墨虎 2017-11-14 16:25:18🙂看看中国历史上的圆周率,什么感觉? ↑3 ↓0
《周髀算经》:周三径一,即pi=3 汉朝,刘歆(约公元前50—公元23年),pi=3.1547 张衡(78-139),pi有几个近似值:pi = 730/232 = 3.1467,pi = 92/29 = 3.172413 ,pi = 根号10 = 3.162 汉朝,蔡邕,pi ...

收藏分类无分类再收藏

路很长 2017-11-07 09:19:20🙂【原创】推荐很有价值的文化大革命期间的纪录片《愚公移山》 ↑106 ↓0
荷兰著名纪录片电影导演尤里斯·伊文思与其夫人法国导演玛塞琳·罗丽丹·伊文思在文化大革命期间合作拍摄的一套有关中华人民共和国的系列纪录片。该片拍摄于1971年至1975年间,在周总理的指示下,中国中央新闻电影制片厂全程配合进行了拍摄。足迹遍及大庆、上海、南京、山东、新疆等地,广泛接 ...

收藏分类无分类再收藏

桥上 2017-10-24 04:19:45🙂《左传》人物事略32附:宋督弑炀5/5 ↑12 ↓0
[COLOR=brown]《桓二年经》:[/COLOR] [COLOR=brown]夏四月,取郜大鼎于宋。戊申,纳于大庙。((p 0084)(02020004))(009)[/COLOR] [COLOR=red]《桓二年传》:[/COLOR] [COLOR=red]夏四月,取郜大 ...

收藏分类无分类再收藏

醉中逃禅 2013-05-16 10:09:59🙂葡萄:复主贴,兼谈1840以降民族的历次尝试与士绅的反弹 ↑252 ↓0
感谢葡萄的辛勤笔耕。 此文为代发。 ============================================= 葡萄按:我说的主题本质就是清末、民国、共和国前三十年乃至今天的改革都是中国中央政府进行迎合世界工业化进化潮流的尝试,这种尝试都不可避免遇到基于中国千年传 ...

收藏分类无分类再收藏

神仙驴 2017-09-30 21:28:12🙂【原创】泱泱大员 ↑125 ↓0
神仙驴版十九届中央委员预测 (210名候选人,以当选时职务为准) 截止2017.09.30 借用ginsburg蓝本,特此致意 说明: 1. 参考十四届中央委员会以来各届情况,假定十九届中央委员会的产生,与往届比较仍有相当的延续性;当然,距离越近参考权重越大;同时注意到十八大以来 ...

收藏分类无分类再收藏

林风清逸 2017-03-01 20:55:57🙂图示萨德监控范围——古巴导弹危机的重演 ↑33 ↓0
萨德系统可以监控2000公里范围。 以下是从庆尚北道出发2000公里范围涵盖的中国。 [IMG]/picture/0,1703/55396_02015340.jpg[/IMG] 这实际上就是一次新的古巴导弹危机。只不过这次被影响不是美国,施加影响的才是美国。 美国当初是怎么想的, ...

收藏分类无分类再收藏

收藏帖 / 20 上页 下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河