西西河

潜了又潜

注册:2009-01-03 19:46:10
正三品:金紫光禄大夫|冠军大将军
💧77237
🌟5156
💓8383

家园

收藏帖 / 8 上页
燕人 2008-03-24 08:15:36🙂【原创】烙饼,烩饼和罩饼 ↑77 ↓0
(一) 这里说的烙饼,是用白面和面,经擀层成型后,用平底锅干烙而成的面食.因其制作方便,就我所知,是京津保地区平民家庭的主食.小饭店和熟食摊也有出售.当天制作的烙饼,如果吃不完,第二天就会变干而口感发硬.通常用蒸锅蒸一下再吃.烩饼和罩饼是比较味美的吃法,当然做法也比单纯蒸一 ...

收藏分类无分类再收藏

燕人 2009-01-09 03:39:33🙂【原创】面筋 ↑82 ↓0
[SIZE=3]图片来自网络,笔者在此致谢。[/SIZE] 中华先人的创造力是令人惊叹的。以黄豆为例。世界各国人民都知道豆类食物不易消化,但是他们能做到的仅仅是把豆子煮的软一些。印度人先进些,不过把生豆磨成粉,再使用于某些特定场合。中国人却能从黄豆中创造出豆豉,豆浆,豆腐脑 ...

收藏分类无分类再收藏

詹姆斯 2008-12-25 05:58:04🙂推荐一些旋律优美的乡村歌曲 ↑16 ↓0
将本帖下的帖子,做一个总索引,便于大家浏览。 --------------------------- Dolly Parton:   1) Mule Skinner Blues[URL=]http://www.ccthere.com/article/1959583[/URL]   ...

收藏分类无分类再收藏

詹姆斯 2009-01-09 05:30:16🙂Kitty Wells精选(上半部) ↑2 ↓0
乡村女歌手中的大姐大。 简单的节奏,淡淡的伤感,从容地浅唱,感觉就象是自己曾经的梦。 传到土豆网了。歌词也传上去了。点击歌曲右边的“带歌词的版本”,会连到土豆网,在“视频信息”里可以看到。 1、Amigo's Guitar 带歌词的版本:[URL=]http://www.tud ...

收藏分类无分类再收藏

老马丁 2007-07-13 14:59:26🙂【原创随笔】震撼经济学的行为学研究(一) ↑240 ↓0
2002年是个标志。心理学家Daniel Kahneman(下称卡勒曼)和经济学家Vernon L. Smith分享了该年的瑞典中央银行纪念阿芙莱诺贝尔经济科学奖。这是该奖第一次颁给心理学家,也是第二次颁给没受过正儿八经经济学训练的学者。(上一次给了数学家纳什了,参见电影“美丽的 ...

收藏分类无分类再收藏

山远空寒 2009-01-03 20:24:39🙂《西河文萃》第18期 上 2009年1月3日 ↑21 ↓0
※ 西河文萃 第18期 2009年1月3日 ※ 【先贤名言】 学而时习之,不亦说乎?有朋自远方来,不亦乐乎?人不知而不愠,不亦君子乎? --- ...

收藏分类无分类再收藏

Che 2008-11-30 23:33:52😭【原创】【收藏西西河】(01)-新兵给新兵的话 ↑146 ↓0
西西河的一大特色就是有非常多的好帖子,而且这些帖子动辄就是十数篇的连载形式,图文并茂,既有翔实的史料,又有独到的见解,所以说, [B][ALIGN=CENTER]——能找到西西河并在这里潜水的人们啊,你们有福了[em18][/ALIGN][/B] 不过,由于西西河里好帖子太多, ...

收藏分类无分类再收藏

AleaJactaEst 2008-03-27 15:55:23🙂【原创】闲话圣人之一:圣之"冠" ↑136 ↓0
众所周知,基督教是一神教。也就是说,即使是像圣母玛丽亚这样的好人,也不过是个人——而不是其他多神教里最大的主神手下的"辅神"。 但是,基督教体系里面有众多的圣徒(Sanctus,意为 "圣洁“),在某种意义上起到了辅神的作用。类似于中国的观音管送子,龙王管降雨,基督教 ...

收藏分类无分类再收藏

史文恭 2009-01-05 10:27:27🙂【原创】那年庐山 (三十)上帝不玩骰子 ↑132 ↓0
八月十日,在彭总阵营土崩瓦解之后,东哥面临一个善后组织处理的问题。一方面,他满意地看到,在七月二十三日,他的发言是有先见之明的。--------的确,彭总的信后面隐藏的,是彭总和洛甫等人对东哥个人的不满和腹诽。-----同时,七月二十六日他的“对事,也要对人”的指示也是对 ...

收藏分类无分类再收藏

橡树村 2007-11-02 21:36:44🙂【原创】祖鲁 三 血河 7 ↑42 ↓0
[url=http://www.talkcc.net/article/1261958]橡树村:【原创】祖鲁 序[/url] [url=http://www.talkcc.net/article/1264681]橡树村:【原创】祖鲁 一 夏卡 1[/url] [url=http ...

收藏分类无分类再收藏

橡树村 2007-06-30 10:33:44🙂【原创】科普一下煤变油 ↑68 ↓0
什么是煤变油? 凡是关心能源方面东西的,就都会听说南非有个煤变油技术,知道世界上唯一一家煤变油的企业就在南非。中国就很关心这个技术,在和萨索谈判引进技术。不过煤变油究竟是怎么回事呢? 煤和油都是远古的生物经过漫长的时间形成的,所以有很多的共同点,简单的说,主要的成分都是碳和氢 ...

收藏分类无分类再收藏

橡树村 2007-06-13 08:17:51🙂【原创】买钻石 ↑190 ↓0
南非这个地方,什么东西都贵,日常用品的价格差不多比得上英国了,收入却差了一大截。不过,便宜东西还是有的,就是钻石。 南非产钻石么,当年南非钻石产量世界第一,现在规模收缩了,也仅次于俄罗斯和博兹瓦纳排名第三。再说南非周围国家都没有钻石加工能力,所以在南非加工的钻石,估计数量还是世 ...

收藏分类无分类再收藏

橡树村 2008-09-16 06:40:05🙂【原创】三聚氰胺 ↑193 ↓0
忽然之间,这个词几乎所有的国人都知道了。这么奇怪的化合物的名字能这么火,当然归功于以三鹿为首已经没有了良心的国内的奶制品行业。不过三聚氰胺究竟是个啥呢? [ALIGN=CENTER][IMGA]http://upload.wikimedia.org/wikipedia/com ...

收藏分类无分类再收藏

橡树村 2008-11-07 03:55:36🙂【原创】穆加贝 十九 ↑51 ↓0
[url=http://www.ccthere.com/article/1875083]橡树村:【原创】穆加贝 十八[/url] 2005年议会大选以后,虽然Zanu-PF仍然保持了优势,但是穆加贝自己也清楚,完全公平的选举下,自己取胜的可能性是如何的。随着2008年总统大选临 ...

收藏分类无分类再收藏

橡树村 2008-12-26 05:21:56🙂【原创】非洲风云 八 白色恐怖 上 ↑79 ↓0
[url=http://www.ccthere.com/article/1949862]橡树村:【原创】非洲风云 七 刚果 补[/url] 二战结束后的十几年时间里,非洲民族主义运动席卷整个大陆,独立的新国家一个接一个,但是仍然有一大片土地没有多少动静,这就是南部非洲。在这里, ...

收藏分类无分类再收藏

收藏帖 / 8 上页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河