美酒
注册：2009-10-19 21:19:36
从五品下:朝散大夫|游击将军
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家园
就是先一瓶茅台，再一瓶泰山特曲，再一瓶什么福满多什么的.....印象中其他场次起码都是能找到厕所在哪的，那次直接就在饭桌上吐了，好不丢人。
这牌子我在Dan Murphy这样的大专业零售商那里没怎么看见过，可能也因为南澳政府的贸易保护什么的，从他的价钱和不标产地（或者只标“州”一级），应该是勾兑无疑，我的想法是酒比汁质量容易控制，汁的话要需要发酵罐等设备继续加工，产能要大，非忙时的闲置维护成本也高，不适合该公司这种“ ...
夜深了，尝试讨论下您的问题： [QUOTE]（1）可能要看竖着放多长时间。我注意到大型综超、小超市、烟酒店、家庭这些地方，一般都没有酒架什么的设施，竖着放至少会超过半年，因为堆货、展示都竖着，绝不是即时放放；[/QUOTE] 正如梨园所说，竖放主要的问题是如软木塞因干燥而萎缩 ...
我也不知道中文怎么说，google说就是种蔓修剪，不过这种方式主要归于修剪方式，关注的重点是某些品种的结果特性，因为有些葡萄，比如说Shiraz，最能结果的芽都在枝条基部的那一两个，但比如Riesling结果芽主要在中部，因此Shiraz适合spur pruning,就是把去年的 ...
外面看是汽酒，里面一根大西洋参，很有气势，如果有条蛇什么的就更完美了，估计后来被法国香槟酒地区行业联合会发函警告后就没再出现......
澳洲倒是最先发明牙齿整形技术的国家.....后来也被韩国赶超了。 现在澳洲主流的布局是3米行距，1.8米株间距，两个木桩之间种植3株，朝向主要考虑现场的常年风向和日照情况，Trellis system(植株形状)方面除了传统的VSP(就是尽量把所有枝条朝上)，还有训练出多条主干 ...
我道听途说一个数据说澳洲葡萄酒总产量只占全世界的2%（而法国光一个朗格多克地区就占全世界4.8%，这个倒是可靠的），圈子很小，一般生产出来只要质量还过得去不被reject就有人收，乡里乡亲的价格也有数，犯不着贱卖，行业协会内部就是那么一小帮老熟人整天眉来眼去，可能很多事情在没变成 ...
向兄台献花一朵~ 因为我从前在国内涉及的主要是市场销售部分，所以对这些运输事宜确实不太熟悉，但是兄台的想法也令人眼前一亮。 针对兄台关于执行标准提升服务质量，以及超市的问题，小弟在此说一点想法，超市（商场）中名庄酒必然会装在酒柜里，某种程度上是因为市场已经对这些高价酒的销售模 ...
[QUOTE]送花成功，可取消。有效送花赞扬。恭喜：你意外获得 16 铢钱。 参数变化，作者，声望:1；铢钱:0。你，乐善:1；铢钱:15。本帖花:1[/QUOTE][em04][em07][em08][em23] repeat兄能不能给我们具体讲讲冷链的各个环节？我在这方面 ...
俺曾经连续两年参与过公鸡国波儿多列级名庄联合会（UGC）Asia Tour广州站的筹备工作，印象中那些名庄酒是坐集装箱船来的，后来因为检疫问题又在口岸躺了一段时间，直到后来我去接到仓库的大货车，拆开纸质包装箱，酒都还是幽凉幽凉的，庄主们尝过之后也没有问题，我估计可能遗漏了一些细节 ...
scorpioking兄明鉴，不知道您讲的是不是德国靠近法国阿尔萨斯地区的产区，生产细长脖子的白葡萄酒？因为我以前的工作接触德国葡萄酒确实不多，对德国地理的认识也仅限于几只德甲球队。在此略作说明，抛砖引玉，欢迎猛砸。 机器收割确实对45度的山坡葡萄田无解，甚至对欧洲许多老葡萄园 ...