能饮一杯乎

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家园

2014-06-21 16:32:20分页全看树展

🙂【原创】【原创】夏至狗，冇哋走——夏至狗，没处走 ↑32 ↓0
玉林人民很郁闷，深表同情，你懂的[em18] [IMGA][/IMGA] 广州人民不郁闷，原因是昨天夏至，闷热，应景，傍晚下了一场暴雨，很是凉爽，也阻止了爱狗人士的出动。俺老汉顶着暴雨出门，准时出席常委会，只是这常委不是那勾兑大事的常委。前几天，一常委请假，说是去玉林视察；一 ...

2012-10-02 12:01:19分页全看树展

🙂从化天湖铁索桥惨案18周年祭 ↑55 ↓0
先上三炷香慰藉冤魂今年的国庆黄金周连着中秋，共8天假日，有人欢喜亦有人忧，欢喜不说，忧愁各有不同，在此谨表几件——日本外相的记者招待会讲钓鱼岛真真令人气结，节日堵在不收费的高速公路上的车主们可能已问候了无数次有关部门的女性亲属，刚刚还在为北边撞车导致8人驾鹤归去惋惜，这边厢香 ...

2010-01-21 08:25:18分页全看树展

🙂【原创】浪漫浓情糯米饭 “生炒糯米饭”吃多可不好篇 ↑26 ↓0
前面说到，在以后的岁月里，经俺不断地分析指导总结，领导做“生炒糯米饭”水平不断提高，终于打造成俺家的名点之一，有好多年，俺们经常备好料，泡好糯米，去亲朋好友家现炒现吃，充分体现了“生炒糯米饭”香、爽的“镬气”，把少花钱多办事的原则发挥到了极点。再加上“盐锔系列”，“老 ...

2010-01-18 15:23:07分页全看树展

🙂【原创】浪漫浓情糯米饭 ↑64 ↓0
明天，是“大寒”。二十四节气之一的“大寒”，处于“三九四九冰上走”的时段。可以说是冬天最寒冷的时段，但大寒也一年当中最后一个节气了，这也就是意味着寒冷的冬天就要结束，春回大地的日子已经不远了。寒冬已经来临，春天还会远吗？ ...

2009-09-20 11:19:16分页全看树展

🙂【原创】我与检讨书 ↑42 ↓0
（前天跳水了——从一品:开府仪同三司|骠骑大将军～正九品上:儒林郎|仁勇校尉：咚！一跳）上周，俺吃饱喝好照例下了河，看到高兴处，送花兼回复，不料打了好久的字，按“提交”键，没动静。怎么回事？开始还以为俺的电脑抽风了，再来，以为西西河也抽风了， ...

2009-09-09 16:36:29分页全看树展

☹️【原创】检讨书 ↑92 ↓0
[ALIGN=CENTER][B]检讨书[/B][/ALIGN] [ALIGN=CENTER]毛主席语录[/ALIGN] 一切行动听指挥。加强纪律性,革命无不胜。因为我们是为人民服务的，所以，我们如果有缺点，就不怕别人批评指出。 ...

2009-07-17 22:17:13分页全看树展

😏【原创】童年记吃5——忆苦饭 ↑69 ↓0
“文割”早期，他老人家要借小孩子们来向“刘大鼻子”和“邓矮子”夺权（“周大胡子”尚且听话先留着干活吧），满世界的高音喇叭里经常回响着他老人家的语录：“世界是你们的，也是我们的，但是归根结底是你们的……”忽悠着“第三代”们好似打了“鸡血”似的造起反来，拉起队伍名曰“红卫兵” ...

2009-07-10 16:51:36分页全看树展

🙂【求助】在新西兰如何租房？ ↑0 ↓0
亲友小女准备去新西兰的奥克兰读高中，由于其家长陪读，领事馆审批时要求提供在奥克兰已租房的手续，如何办理？各位有何高见？谢谢！

2009-07-05 16:44:01分页全看树展

🙂盐焗鸡系列——俺自学成才的懒人菜 ↑58 ↓0
说起盐焗鸡，还要追述到在武汉时，有一年老爹回广州办事，他的老上司请他们一帮战友去“东方宾馆”吃了顿饭，其中就有瓦煲海盐焗的“盐焗鸡”。老爹回来眉飞色舞讲得最多的就是这正宗家乡盐焗鸡，很让俺向往。回到广东一直没机会吃到正宗的盐焗鸡，都是些什么水焗法、汽焗 ...

2009-07-04 16:54:21分页全看树展

🙂【原创】蒸三杯鸡——俺的懒人菜 ↑22 ↓0
前面说过，老妈偶尔也下厨做几味，其中的家传“三杯鸡”印象也深刻，及至自己有机会时拿来发扬光大——更是炉火纯青：俺用微波炉应付一切家常蒸菜，蒸鱼更是熟透且嫩，无他，掌握好时间。那年，广州遭遇到少有的冷，大年初五，那位帮我装修住房的南雄兄弟带给我两只山野走地鸡。其时鸡档还 ...

2009-06-27 08:02:43分页全看树展

🙂【原创】浸鸡窝——俺的懒人菜 ↑40 ↓0
先讲讲这粤菜的“窝”，一般指火锅。也可理解为煮开端离火的“火锅”。所谓粤菜的“浸”法，就是将水（汤）烧开，直接投入食材后，转用小火微沸，将所需烹制的原料浸至熟的一种烹调方法。但浸法对火候的要求也比较高，火大了沸水会不断冲击鸡的表皮，影响食材的美观 ...

2009-06-21 10:50:21分页全看树展

🙂【原创】童年记吃4———老爹与吃 ↑70 ↓0
----------[COLOR=red]谨以此帖纪念父亲节[/COLOR] 俺老爸俺和大姐、大姐夫私底下称他为：老te(2声)（武汉话叫法），俺对二姐、哥哥两家人称老爸为：老头子，与老te(2声)一样，在武汉话里面都是对父亲一干人等的亲切称呼。但俺老爸不领情，曾经有一次家 ...

2009-06-13 15:41:40分页全看树展

🙂【原创】童年记吃3——蛇汤 ↑177 ↓0
前言那年，家住武汉，在俺的记忆里，“文割”似乎从批“三家村”开始，吓！就在北京毛爷爷的身边眼皮底下，竟敢写“反动文章”，忒大胆了，俺想象这“三家村”的三个村民（这三个名字现在记得清清楚楚，童子功矣）所受的惩罚是旧时官衙上的“打板子”，盖因小时候有时太过顽皮被老爹拎 ...

2009-05-17 08:49:09分页全看树展

🙂童年记吃2——红烧老虎肉 ↑108 ↓0
那是政府表彰“打虎英雄”的年代，约莫是俺四岁的冬天一个早晨，现在想来那天应该是星期天，忽听得姐姐哥哥们一阵欢呼“爸爸”声，原来是出差江西的老爸回家了！俺可是高兴不起来：一是老爸出差回家定拿下巴的胡子扎俺，二是俺一撒欢老爸要打俺屁股，最重要的是俺又不能和妈妈睡在一起听妈 ...

2009-05-10 09:22:40分页全看树展

🙂【原创】童年记吃1——“薄撑” ↑59 ↓0
[COLOR=red]------谨以此帖纪念母亲节[/COLOR] 说到童年时印象最深的食物，那就是妈妈做的“鸡卷粄”（用客家话说），粤语叫“薄撑”。前面说到，妈妈很小就担当煮饭重任，工作后则很忙很少下厨，偶尔星期天有空又好心情，妈妈会起个大早 ...

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