西西河

霜迹板桥

注册:2006-10-17 15:01:56
从五品上:朝请大夫|游骑将军
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家园

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李根 2005-07-29 04:59:00【原创】奇文共欣赏,疑义相与析――批驳《决定淮海战役的五个生死瞬间》 ↑146 ↓0
最近在网上多处看到一篇烂文,名曰《决定国民党军淮海战役失败的五个生死瞬间》,题目惊人得狠,内容非常垃圾。果然又给转到西西河里来了。看了讨论,大家固然都明白真实的淮海战役大概是怎么回事,但囿于资料不足,细节不清,还没有能够针锋相对地驳斥原作的荒谬观点。等了好几天,发现温相等大拿或是 ...

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请我吃饭 2008-05-03 11:39:10🙂【原创】玩玉的一些小体验(一)什么是玉? ↑220 ↓0
(一)什么是玉? 玉是中国特有的宝石, 自古有君子带玉的习惯。盘玉,玩玉也是历代中国中产阶级人士的嗜好。而现代中国人对玉的知识已知之不多了, 从河里的一些帖子可以看出这一点。 我是七十年代生人, 机缘巧合, 有幸对中国的这一传统文化有一定了解, 在这里抛个砖, 希望 ...

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马鹿 2008-04-24 18:07:22🙂【万里风中虎】一叶知秋—经济学在中国的尴尬链接+pdf ↑165 ↓0
[URL=http://malu4199.googlepages.com/PDFonline.rar]点击下载pdf压缩文件[/URL] [url=http://www.cchere.net/article/763623]万里风中虎:【原创】一叶知秋——经济学在中国的尴 ...

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润树 2008-02-27 15:06:04🙂【原创】养儿育女 一.家庭的起源 ↑108 ↓0
不好意思,用了这么一个大题目。但实实在在说,也没有夸张,吾家确有儿女一双。我想写这么个系列,也是去年在一个贴子里就说过的,就是希望在西西河建一个自己的网上家园。我想把养儿育女,或者谦虚一点说,儿女成长的经历以及我们从中获得的经验,教训和认识,写下来作一个记录。他们现在处于蓬勃向上 ...

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尼伯龙根·蜗藤 2008-04-06 22:17:58🙂【原创】政治漩涡中的科学战——1830年的法国生物学大论战(一) ↑94 ↓0
政治漩涡中的科学战——1830年的法国生物学大论战 文:尼伯龙根•蜗藤 近来突然对生物学史发生兴趣,趁假期狠狠地读了不少书。科学史和政治史差不多,都是充满了勾心斗角、党同伐异的东西。搞学术的虽不至于象搞政治的要生死相搏,但是对于读书人,失节事小,面子事大, ...

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柳叶刀 2008-04-09 12:54:41🙂【原创】陈冲在华盛顿邮报上的评论文章 ↑24 ↓0
简洁而清新明白,对行文驾驭炉火纯青,到底是上外出身的。可惜实在没有时间翻译。版主如果认为不合式,请尽管删除。 在CNN网站上也有一篇中国人的评论。这些西方媒体现在也得把屁股往中间稍微移了点,当然新闻报道的偏向还是非常严重的。同志们继续努力,时时用鞭子敲打他们. Le ...

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空侃 2008-03-27 04:34:01🙂【原创】闲读《搜神记》 ↑17 ↓0
如题,就是读搜神记的感想,顺便给自己翻译成白话文。 在其他地方用《白话搜神记》这个名字发了一些,马甲林海阁主人便是我啦。 白话(baihuo),在东北方言中是指闲扯侃大山,农村通常把能扯能神侃的人称为大白话,这个话读活的轻声音。 题目所谓白话搜神记,不是指把文言翻译成现 ...

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马伯庸 2005-12-03 06:42:55殷商舰队玛雅征服史 ↑17 ↓0

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AleaJactaEst 2008-03-12 15:36:58🙂【原创】西班牙王子公主们的婚姻之一:婚姻开创了一个帝国(系列完) ↑121 ↓0
看到网友的大作[url=http://www.cchere.net/article/1459134]r33300:【原创】超生敢死队[/url],想起自己以前也曾经在欧洲历史上花了不少闲功夫,本来打算胡乱写一些西班牙哈布斯堡王朝的王子公主们的婚姻,来应和一下。后来发现背景线索实在 ...

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AleaJactaEst 2008-03-27 15:55:23🙂【原创】闲话圣人之一:圣之"冠" ↑136 ↓0
众所周知,基督教是一神教。也就是说,即使是像圣母玛丽亚这样的好人,也不过是个人——而不是其他多神教里最大的主神手下的"辅神"。 但是,基督教体系里面有众多的圣徒(Sanctus,意为 "圣洁“),在某种意义上起到了辅神的作用。类似于中国的观音管送子,龙王管降雨,基督教 ...

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王外马甲 2006-01-21 06:04:38【原创】我知道的老兵故事 ↑557 ↓0
我知道的老兵故事 马甲小时候,爹妈是修水电站的,家就住在工地上。那时侯的住宅都是一溜平房,中间的住户房间少,两边的住户房间多。马甲家住的那排房子,左边尽头是老邓家,右边是老王家,老邓头老王头都是老工人,都参加过抗美援朝,还都立过功。 老邓老王都挺能生孩子,只不过老邓家生了 ...

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瘦形胖子 2007-06-04 07:04:02🙂【原创】颠个小菜(西餐) ↑59 ↓0
第一条:pizza dough。 这东西就是做比萨饼的饼体部分。六人份的pizza dough需要的材料有: 2汤勺的白糖 30克的酵母块。 500毫升的水 1000克的“00”面粉 1茶勺的盐 6汤勺的橄榄油。 还有些许的普通面粉在揉制的时候使用。 ...

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瘦形胖子 2007-10-21 13:15:08🙂【原创】颠个小菜(面点) ↑45 ↓0
个人的感觉,西餐和中餐相比较,最突出的就是西餐的sauce和面点。所以不久前胖子自己报了个part time的面点班。这个课程每星期一课,三个小时。学制是一年。课程的主要方向是西餐的面食还有甜点。课程的内容,说实话到现在自己也没仔细看过,不过胖子问过现在馆子里的大厨,应该至少可以 ...

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瘦形胖子 2006-10-28 14:04:26🙂【原创】颠个小菜 ↑64 ↓0
大家好,俺是胖子。 胖子笨蛋,所有的本事都是业余的,看来只好将就着参与奥运了。可惜凡事皆有例外,俺这里的情形便是,俺碰到了一个更加笨蛋的选手,他给咱了个饭碗,就是给旁人们忙活饭碗,并借以维系个人温饱问题。 简单的说,俺是个笨蛋厨子。 所以的,在这里,俺要发挥个人 ...

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燕人 2008-03-24 08:15:36🙂【原创】烙饼,烩饼和罩饼 ↑77 ↓0
(一) 这里说的烙饼,是用白面和面,经擀层成型后,用平底锅干烙而成的面食.因其制作方便,就我所知,是京津保地区平民家庭的主食.小饭店和熟食摊也有出售.当天制作的烙饼,如果吃不完,第二天就会变干而口感发硬.通常用蒸锅蒸一下再吃.烩饼和罩饼是比较味美的吃法,当然做法也比单纯蒸一 ...

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