西西河

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注册:2005-10-10 13:13:12
从四品上:太中大夫|宣威将军
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家园

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疯狂的胖子 2012-03-09 13:47:48🙂作为一个南京人,我来说说南京的美食 ↑72 ↓0
狮子头真正好吃的还是水(高汤)煮的,又鲜又嫩,如果到了秋天吃蟹黄狮子真是一顶一的美味,现在很多地方狮子头制作偷工减料,所以你才觉得不好吃。主要还是做法不正宗,好的狮子头入口即化(真的是入口即化,嘴唇上下一抿)、味道鲜美,放了酱油的狮子头会把肉本身的味道掩盖住,我觉得正宗狮子头在扬 ...

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北宸 2011-04-27 01:36:18🙂前幾年台灣出版了一本書:《道德─幸福的必要條件》 ↑121 ↓0
我節選一些書摘上的一些句子 : =============================================== 台灣哪裡不缺德? 富人透過炒地「合法」節稅;受薪階級繳稅繳到內心淌血,這道不道德? 政客收受獻金,包攬工程;到頭來讓全民埋單、收拾爛攤,這道不道德? ...

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南方有嘉木 2011-05-08 05:38:40🙂【原创】不要学!!! ↑3093 ↓1
我因为自觉在西河日久,有忘记自己真面目之感,亦因身体缘故接受医生多休息少思考的劝诫,而离开西河。今天登录上来原是为了回复几位关心我的朋友的邮件,却不想看到河友关于行贿的帖子以及引起的讨论。我无意对河友的所做所言有何评论,但是那帖子之下说要学习如何行贿的回复令我痛心,尤其其中还有 ...

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wqnsihs 2011-03-28 19:53:34🙂你的具体情况我不清楚,所以只能讲点一般原则给你参考: ↑292 ↓0
1、你首先的确定自己的目标,例如你最喜欢的事情。一个人如果能够从事自己喜欢的事情,同时这个事情又能养家糊口,那就非常幸福了。如果不能养家糊口,那么还是先解决生存问题。有机会再从事爱好。不过一般人的爱好都是可以在工作中培养的。干一行爱一行的人最幸福,干什么烦什么的人最悲惨。 即使 ...

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trunkzhao 2005-11-08 23:23:23作假账-1 ↑253 ↓0
作假账 兄弟我曾经有过一段领导做假账的经历。 原来我在市场部的时候就知道公司做假账的事情,也曾经参与炮制市场分析报告,也知道财务部几个干将出走的原因,不过事不关己,也从不上心,不料突然有一天祸事上身,老板找我谈话,要我出任财务总监助理,并表示财务总监孙总将逐步淡出, ...

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北宸 2011-04-03 04:21:37🙂【原创】教养随笔 ↑279 ↓0
家里family room摆放了两张大书桌,老公与我一人一个,每个礼拜两天在家工作的日子,我会老老实实地坐在书桌前努力,週末或另外三天往返办公室的工作日,偶尔也需要晚上在大桌上开会加班一会儿。 我的大书桌和哥哥共用,近来发现桌面上我的领域越缩越小,哥哥画画的大作、算术纸、儿童科学 ...

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盈盈 2011-03-06 07:46:02🙂【整理】南洋料理总汇 ↑7 ↓0
[URL=]http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40100pvzb.html[/URL]

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wqnsihs 2011-02-03 03:36:44🙂【整理】麻婆豆腐流程及质量标准 ↑189 ↓0
鉴于麻婆豆腐的历史传奇色彩和知名度,不把它排在川菜八大金刚第四恐怕不行。 [B]一、原材料[/B] 麻婆豆腐最关键是豆腐的选择。我一般选用细嫩清香的石膏豆腐,不选卤水豆腐,因为卤水豆腐太老,口感粗糙。(其实最好的是农村的酸汤豆腐,当然城市里没有) 至于有人说选内酯豆腐,我没 ...

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wqnsihs 2011-02-03 05:07:03🙂【整理】蚂蚁上树流程及质量标准 ↑119 ↓0
蚂蚁上树实际就是油炸粉丝煲肉末,这个菜特别下饭,据说是川菜饭馆中与回锅肉的好搭档。反正我是每次必点。 [B]一、原材料[/B] 粉丝150 克 。 我一般选龙口粉丝,而不选四川的传统采用的绿豆粉丝,因为龙口粉丝更筋道,口感更好。 用冷水将粉丝清洗,然后浸泡半小时。(大致有 ...

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北宸 2010-10-31 05:06:11🙂【原创】簡單富足 ↑359 ↓0
哥哥禮拜五從學校帶回來一張橘色的小紙板。 LG以為是廣告傳單,便放到紙類回收籃裡。小朋友趕忙將小紙板取出來,摺成一個小紙盒,並著急地說這是禮拜天晚上要用的,這個可以幫助其他困難的小朋友,這是小朋友用來幫助小朋友的。 小紙盒摺好後,我們看到上面印著 Trick-or-Treat ...

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GraceUSA 2010-09-22 23:54:50🙂【分享】快乐是一种美丽的心境 ↑85 ↓0
我把这段文字打印下来,贴在案头。 困难、无助、心情沮丧的时候就会一遍又一遍地看,看着看着,就不再那么难过。 与大家分享。 [B]快乐是一种美丽的心境 [/B] [COLOR=blue]因为计较别人的态度,所以感觉处处受伤害; 因为不懂得帮助与求助,所 ...

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南方有嘉木 2010-09-22 07:47:37🙂教授的这篇文章令我自己反思,花谢。 ↑228 ↓0
有多少看似完美的生活,其主角的内心却一直在经历一场 slow motion crash,就像茱莉亚的《Eat Pray Love》开头她无来由地那种绝望。 职场的纠纷(虽然以美国老板对中国员工的表征出现)只不过是最后一根稻草,李蔷内心累积的孤独和绝望,应在很久很久 ...

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绿野仙踪 2006-04-22 01:38:17🙂说说我的看法 ↑5 ↓0
上来看到飞翔兄的文章,读后感觉这些问题颇值得父母们思考,遂凑个热闹,也来说说自己的有关看法,希望跟大家共同探讨。 关于体罚,我觉得打与不打,说的是手段问题,在解决这个问题之前,必须先把目的明确了,当然正常的父母打孩子都是为了孩子好,那些为了发泄内心压力而拿孩子出气打孩子 ...

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润树 2008-02-27 15:06:04🙂【原创】养儿育女 一.家庭的起源 ↑108 ↓0
不好意思,用了这么一个大题目。但实实在在说,也没有夸张,吾家确有儿女一双。我想写这么个系列,也是去年在一个贴子里就说过的,就是希望在西西河建一个自己的网上家园。我想把养儿育女,或者谦虚一点说,儿女成长的经历以及我们从中获得的经验,教训和认识,写下来作一个记录。他们现在处于蓬勃向上 ...

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北宸 2010-03-29 21:51:35🙂【原创】幼儿教育的一些心得感想 ↑220 ↓0
前几个月哥哥从幼稚园拿回来一张表格,上面列了小朋友在家里可以分担的家务,妈咪浏览了一遍,很是开心。 [IMGA]http://www.enjoyusana.com/Image/help2.jpg[/IMGA] 表上列了: 帮妈咪烹饪 整理自己的房间 帮忙清洗碗盘 帮忙整理碗 ...

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