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主题：【原创】逐步图解中式酥皮点心-----椒盐牛舌饼 -- 爱菊轩
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我昨天看了楼主的帖,马上就开始试做.家里没有花生酱和芝麻粉,就用MARGARINE加压碎的熟芝麻,熟花生和核桃搅拌在一起代替了.我家的微波炉也有问题,将面粉加热时会打出火花,吓的女儿直叫唤.得,咱就使用小时候的办法,抄面吧.花椒粉也是压碎现抄的生花椒(真香啊).另外我在馅儿里加了一些桂花酱,我觉得不错,可女儿觉得一般.我在活面时放的油比较多,且加放了一些MARGARINE,后来烤出来的牛舌饼是又香又酥,效果好的不能再好了.明天是端午,祝楼主和大家节日好.端午是不是不宜太快乐?
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🙂边擦口水边说：“厉害！” 江清月近 字0 2008-09-07 06:19:51
🙂这个太厉害了，实是太过份了，这么好看又好吃的东东 柴门夜归 字0 2008-09-07 02:40:23
🙂擦擦口水说：真棒！送花！ yatou 字0 2008-07-15 12:10:54
😜试着做了,很成功.
😁深有同感 1 l4j 字378 2008-06-06 07:08:01
😁太好了，找到同道啦！ 爱菊轩 字42 2008-06-06 07:45:34
🙂哈喇掉下来了 1 无事笑三声 字8 2008-06-03 21:40:42
🙂太牛了！ 1 请我吃饭 字44 2008-06-03 03:43:53