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主题:【原创】自制熏鱼 -- 青青树叶

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家园 真不错,

看来不论什么菜,动了脑筋都有许多的提高空间。

熏鱼以前做是放生抽、姜丝和糖里浸过,沥干后再炸了浸的,后来直接切块晾干炸了浸,油溅的少也不易散,还以为差不多就没多少可改进的余地了,看来真是不怕做不到就怕想不到。

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