罗勒
注册：2006-12-31 07:32:18
正六品上:朝议郎|昭武校尉
正六品上:朝议郎|昭武校尉
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家园
下午有点饿，冰箱里有一小盒牛奶，想想直接喝太凉，热了喝又有点腥，翻翻食谱，嘿嘿，姜汁撞奶！又好做又解决了食材的问题，平时俺就不太爱吃姜，可姜能驱寒暖胃，防个感冒啥的，要是以又温和又好吃的方式解决了，多好。 1 用擦子把姜擦碎，大概一汤勺的样子。特别鲜的姜自然就出汁了；干一点 ...
虎妈果决的退了火车票，今日踏上了空客的回家征程。偶早上醒来正在一片雾蒙蒙中望山景，看最新的播报。这场雨雪果是最大的，温相（此温相非彼温相，嘿嘿）已经马不停蹄的从湖南开跋到了广州，广东的发电煤储备量只够2天用的。 人说瑞雪照丰年，这猪年的尾声里，太岁爷还是显了大自然的神威。 新闻 ...
冬日的尽兴美食 要说最得意的事情就是好吃了。会吃是本事，好吃是境界。(你就吹吧你～～）冬天是储存能量的时候，吃的好来年夏天才不会生病。最近十分的豪放了一把。 先是只身独闯北京楼，点了一份葱爆牛肉，要了一条松鼠桂鱼，一碗稻香白米饭，一壶浓酽的普洱，配上一碟子精致小菜，真 ...
阅历浅时，总不能成美文，但或偶得佳句。今天把平日写的只言片语汇总一下，虽无头绪但也有趣。 9月10日：庖丁解牛 有几句话，在庖丁解牛的文章里，写的甚好，有大滋味。 1“是以十九年而刀刃若新发于硎。”讲的是有独立的造诣和修养，在任何复杂的世界，任何复杂的时代，任何复杂的环境里头 ...
今天说说钟鼓楼下的一家褡裢火烧，褡裢粥。褡裢——清朝时，是一种常用的钱袋，也能装些其他的东东，搭在肩头两端自然下垂。（这是长期使用的一种布口袋，通常用很结实的家机布制成，长方形，中间开口。里面放着纸、笔、墨盒、信封信笺、印章印泥、地契文书、证件帐簿……等等，都是处理文牍的用具。过 ...
如果自家做芸豆卷里面可以加不同的馅，但仿膳十几年都用豆沙馅裹着，作成后上面再撒一点白糖，猛的换成白糖花生芝麻碎馅，一下子适应不过来啊。 说了好几天甜的，也腻歪了，今天咱不出地安门附近，再说说什刹海的烤肉季吧！烤肉季的烤肉我是不怎么感冒的，但上中午11点多的课的时候老师说：过 ...
上回有河友问我说的那家华天是不是在新街口——对啦，偶然一次赶车的秋末傍晚，就是在那一家吃的。不过我平时更喜欢去地安门的那一家。好吧，今天就说说地安门的糖炒栗子，栗子这玩意儿，入药，还补肾，肾虚的不虚的吃了都好。栗子的做法很多，有什么栗子烧白菜：当然，这菜吃的是勾芡的汁儿——要咂么 ...
又快过年了，可也回不了家，在外面漂着，看看葛阿姨的手艺真是不一般啊——馋的我直流口水，只好玩命喝水。想着家就想到了老北京各种各样的小吃，今儿个就跟您臭贫上两句，不对的地方您得给指正。 头一样儿，咱就说说这绿豆面丸子。老北京中下阶级常吃的一种热乎乎的食物，没有羊杂碎带着荤腥的 ...