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主题：【原创】图解手?I面 -- 马鹿
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先和好面, 稍硬一点, 覆盖并饧10分钟(放置),不饧也可.
外链图片需谨慎，可能会被源头改
在面板上?I薄(我有两块菜板,其中一块就做面板用)
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洒上干面,折叠成几层
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切成等距离的面
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抖散开切好的面
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工具水烧开, 下面煮熟. 可做炸酱面,炒面等.
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【原创】图解手?I面
有没有人介绍兰州牛肉拉面 hyena 字0 2005-08-28 09:08:10
😉说到吃面 水风 字608 2003-12-07 23:17:59
😅【原创】和面的方法 1 马鹿 字522 2003-12-07 08:51:15
高,实在是高.8错,8错,佩服,佩服. 扔石头的 字35 2003-12-07 09:48:50
😄嘿嘿,最重要的和面没有讲嘛. 扔石头的 字0 2003-12-07 04:36:13
😜和面部份是留给你的. 马鹿 字0 2003-12-07 08:18:12
😜关键是用啥面,加多少水,哪种水,加不加碱,别留一手呀!!! 扔石头的 字0 2003-12-07 08:23:55