主题：【原创】捣浆糊 -- BlueRiver

以前曾在上海呆过几年。上海有句话叫“捣浆糊”。一直没明白，浆糊为什么要捣？现在明白了。

是这样的，最近突然想喝粥。自己一个人在外，当然只有靠自己了。这个不像红烧鱼，回忆一下老妈是怎么做，弄出来也还能吃。因为我妈从来没做过粥，她总是做泡饭。

这个难不倒我，放狗一搜，就找到不止一份“秘笈”。通读所以秘笈后，总结出如下几点：

1. 米要泡

2. 水要开 （水开了再放米）

3. 一定要捣，就是不停的搅拌了

第三这点最总要，所有秘笈都一再强调。时间大约是半个小时。这个要说也不难，可是我却不想照做。对着锅子捣半个小时？也太枯燥了。

这里先介绍一下我自己，我是学计算机的。大家都知道计算机就是用0和1进行所有的运算的。在计算机世界里，没有最像，只有更像。对我们来说，没有必要完全一样，差不多就行了。

所以我的办法就就是取样，每5、6分钟捣一次。这样捣5、6次就差不多了。最后再熬几分钟，一锅倩粥成了，不比外面店里的差呢。

再买几样小菜，皮蛋、腐乳、酱瓜、肉松什么的。这段时间我要常“捣浆糊”了