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主题：【原创】小龙虾和芦蒿etc -- douerdu
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比基唯虾好吃多了，而且是江南特有的。下面图片里的河虾太大了一点，要不超过两寸长的虾肉才嫩。还有一种特别小的，不超过一，二公分长的，我外婆家总是用用那个来炒咸菜，有嫩笋的时候还加笋，真是鲜美阿。
外链图片需谨慎，可能会被源头改
还有叫皮皮虾的， 也十分鲜美。 不过这个不是江南独有，欧洲也有，叫scampi。 现在在美国，吃来吃去总是那几种冰冻过的人工养殖虾，已经很久懒得吃虾了。
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🙂【原创】小龙虾和芦蒿etc 18 douerdu 字672 2008-02-29 10:21:53
🙂口水..花你一下 cococal 字0 2008-03-16 17:17:25
🙂有南京上学时后两年才有机会吃芦蒿，奇怪的人其它地方好像还没有。 davidw 字0 2008-03-16 16:35:20
🙂我觉得江南最好吃的虾是河虾,想不通为什么小龙虾会比河虾火红
🙂小时候吃过这样的河虾 feng 字154 2008-03-17 11:54:56
🙂皮皮虾是海里的爬虾吧？ 大葱一根 字0 2008-03-16 16:56:37
🙂原因如下 风泉满清听 字186 2008-03-16 09:50:29
🙂这图看着像海虾啊 cdcdcdd 字0 2008-03-13 05:03:47