主题：【原创】第一次卤的猪舌头 -- 英子
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俺也好这口，就记得小时候跟老爸一起去买卤味
俺当时不懂事，在一个清真的卤味摊上问有没有猪舌头
老爸猛给我使眼色，汗一个先
有回民兄弟看了别生气啊
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🙂主要是猪皮肉和耳朵上那些细毛难收拾,费时间. 英子 字0 2008-03-29 01:04:05
😏怎么肉贩没用煤气喷火把猪毛烧除 ？ 寒塘冷月 字0 2008-03-29 01:06:28
🙂没有无毛的品种吗? jack 字0 2008-03-29 01:05:02
🙂漂亮，一定很好吃
🙂童言无忌 jack 字0 2008-03-28 09:46:34
🙂是啊！所以卖卤味的回民老爷爷才没有发脾气。 阎辉 字70 2008-03-28 09:51:23
🙂现在啥都没有以前的好吃了,猪都是吃饲料长大的,没有以前的 英子 字59 2008-03-28 21:18:15
🙂卤水里加点红糖或者白糖，便于上色，口感也好。 1 草本薄荷 字0 2008-03-28 08:56:03