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主题:【原创】请客做的凉菜 -- AEA

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家园 【原创】请客做的凉菜

糟鸡卷

去骨小鸡腿,用皮将肉卷紧,使牙签固定。上锅大火蒸十分钟,再浸入糟卤汁中,放冰箱贮一夜。取岀切片,即可。

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素五拼:虎皮青椒、五香花生米、红油萝卜丝、麻油贡菜、芝麻海苔丝。

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