主题：【原创】请客做的凉菜 -- AEA

糟鸡卷

去骨小鸡腿，用皮将肉卷紧，使牙签固定。上锅大火蒸十分钟，再浸入糟卤汁中，放冰箱贮一夜。取岀切片，即可。

素五拼：虎皮青椒、五香花生米、红油萝卜丝、麻油贡菜、芝麻海苔丝。