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主题：【原创】麻辣牛蹄筋 -- GraceUSA
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我记得维生素C的作用是作为辅酶增进吸收。
另外又有一说是胶原蛋白作为营养学角度讲不算是好的蛋白，因为它的氨基酸种类和肌肉之类的相比并不全面，所以虽然好吃，但是不能完全代替肉类。
好像是有这么一说，做饭您是行家，我这儿班门弄斧了
- 相关回复 上下关系8
🙂遭了，我也记不得了。回送一朵 1 roy7255 字66 2008-05-05 00:32:22
🙂胶原蛋白要搭配维生素C更好吸收 1 大活络丹 字33 2008-05-03 23:25:21
🙂说得极是！绿色蔬菜餐餐都有地。 1 GraceUSA 字0 2008-05-04 15:12:29
🙂花是您送的吧？太奢侈了
🙂花赞葛教授的好菜 1 黄有财 字255 2008-05-03 21:52:01
😉我也是难得如此闲情~~~~ 1 GraceUSA 字0 2008-05-06 22:42:57
🙂人生需要闲情，才会有回味。 1 望京雨默 字0 2008-05-06 23:03:40
🙂是哦。这个美丽的黄昏一定会让我回味很久。 GraceUSA 字0 2008-05-06 23:08:59