主题:【讨论】吃了么?有关美食的主题的问题 -- 繁花似锦
共:💬5 🌺9 新:
中式:腊肉炒各种时令蔬菜
西式:芦笋炒美国腊肉
外链图片需谨慎,可能会被源头改
材料:鲜芦笋,美国腊肉(salted pork neckbone)
做法:
1.美国腊肉下水煮熟,把肉撕下来,有肥有瘦,煮过以后就不太咸了。
2.锅里下少量油,芦笋切段,略炒
3.加美国腊肉,不用加盐,再炒至芦笋软化。爱吃脆的就少炒一点。火小点亦可,也可加水。
超级简单,非常快速,任何季节都可享用。
- 相关回复 上下关系5
🙂【讨论】吃了么?有关美食的主题的问题 5 繁花似锦 字609 2008-05-05 19:02:34
🙂再来两个例子吧。都是以前做的 2 繁花似锦 字1056 2008-05-06 02:18:16
🙂举例如下