主题：【原创】闲扯古代的吃（上） -- 雪个

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向雪太傅讨教几个问题

古书上说贵族吃饭讲究“列鼎而食”，又讲“钟鸣鼎食”。后一句好理解，吃饭的时候敲敲钟，有音乐伴奏。前面这句就不知道具体情况是怎么回事了？这个“鼎”是放在哪里呢？是不是象现在吃火锅那样放在食客面前？

另外，从鼎的构造来看，显然只适合煮，不适合其他做法。那么古代人只吃煮的东西还是有其他的炊具？

再有，在鼎下面架火煮东西是相当不安全，热效率相当低的一种方法。所以灶的发明应当早就有了。从《汉书》中“曲突徙薪”的说法来看，灶在西汉至少已经设计的非常完善了。

所以，我相当怀疑鼎是否真正用来作为日常的食具或者炊具过。

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