主题：【原创】初尝西餐 -- 忘情
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通常红色鱼子酱（估计是三文鱼等产量比较大的鱼的鱼子）相对便宜，而黑色鱼子酱（鲟鱼子）则要贵许多。另外，俄罗斯小饼包鱼子酱，主要管饱的还是饼（煎得很薄的面饼），鱼子酱只不过是薄薄的涂一层，不会很多的，每人每份只有很小的一小杯鱼子酱（估计20克左右），通常还用不完，据说鱼子酱胆固醇含量很高，也不能多吃。
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🙂问过了，本市没有俄式西餐 忘情 字62 2008-08-13 18:21:03
🙂俄国菜 安迪 字210 2008-08-14 09:49:25
🙂据说鱼子酱奇贵无比，俺恐怕吃不起 忘情 字0 2008-08-15 18:43:08
🙂鱼子酱也分不同种类的
🙂感谢您的指点，又长见识了，献花致谢 忘情 字0 2008-08-18 18:38:49
🙂小时候跟爸妈在北京的莫斯科餐厅吃过一顿饭 一个炸弹 字46 2008-08-13 18:30:45
🙂北京的莫斯科，哈尔滨的华梅 闲来有事 字28 2008-08-13 18:43:26
🙂关于老莫和华梅，我有话要说 米宝 字82 2008-09-22 09:46:56