主题：【原创】中秋琐忆 -- 小糊
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复 【原创】中秋琐忆
按传统一进农历七月门儿，就要开始采办各色原料：瓜子仁、核桃仁、花生仁、松子、黑芝麻、白芝麻……这些是清真五仁月饼的主要原料，还要准备红豆做豆沙馅儿、红枣做枣泥馅儿，以及各色果脯，玫瑰酱，冰糖等原料不一而足，到七月底的时候，店里的大缸里早就盛满了猪油，沿墙根儿垛满了一袋袋白面和砂糖，码好了一桶桶花生油，十几个一米见方的月饼屉也被洗净晾干，整整齐齐地摞在烤炉旁。
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🙂【原创】中秋琐忆 23 小糊 字1772 2008-09-15 03:16:09
🙂没错,家乡的回忆最隽永 yibie 字60 2008-09-20 07:32:08
🙂一般回族不会在这样的店里买食品的
🙂【原创】清真月饼 小糊 字60 2008-09-18 08:35:28
🙂胶东MM，抱一下，俺也是耶 suisui 字0 2008-09-20 06:35:27
🙂胶东，怪不得 望京雨默 字0 2008-09-18 08:37:40
🙂悠悠岁月 乌柏 字0 2008-09-18 02:50:06
🙂哎，家乡的人会想念起来的吧 1cat 字69 2008-09-16 00:05:46