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主题:【原创】十分钟微波炉巧克力蛋糕 -- 盈盈
今天休假,正好学做一下。呵呵,如果做得不好,俺准备在LD回来前就毁尸灭迹,就当什么都没发生过。。。
1. 配料
没有盈盈说的Vanilla Essense,俺加了三滴香精。。。没吃出来
没有买到Heavy whipping cream,俺买的是Whipping cream,35%的,胆固醇不高
只放了半杯糖,非常符合俺平素一贯偷工减料的天性
没有天平,放了一大勺可可粉,估计差不多
加了一把raisin,一把cranberry,一把碎核桃仁,感觉还好
2. 意外
搅拌湿料的时候,严重低估了料的分量,开始用的是小碗,结果把可可汁溅到白衣服上了。
结果停下人力搅拌机,花了五分钟清洗衣服。。。再次体现偷偷做东西的好处,如果让LD抓了现行,少不了要批评“为什么做饭不戴围裙”等等
3. 酸奶
没有纯酸奶,加了一杯草莓酸奶,175ml的,没吃出来草莓味道
这是搅拌好的样子
我在上面撒了一些甜椰丝
4. 微波炉时间
考虑到我的微波炉是1100瓦,我设了2分50秒,等两分钟后揭盖,发现还是稀的。又加了1分45秒,还是稀的。最后又加了1分45秒。。。可能是盖子没盖好,否则不可能多花了一倍多的时间
当然,也可能俺的微波炉可能就是500瓦的,俺用了几年今天才发现上当了
5. 出品
嗯,味道不错,就是椰丝没样子了,俺不得不作弊又补了点
切开看
谢谢盈盈,俺可以放心留一半等LD和儿子回来吃了
- 相关回复 上下关系8
🙂多城的兄弟,女人手指头哪里能买到? 牛铃 字161 2008-10-07 13:10:13
🙂你说的那几个店应该都有呀 香蕉船 字134 2008-10-08 15:19:00
🙂花,看起来就馋人。 zlusc 字0 2008-10-06 12:47:06
😜交作业啦
🙂佩服! 佛光普照 字90 2008-10-10 02:28:39
🙂得宝了! 盈盈 字92 2008-10-06 09:13:13
😂真不好意思 牛铃 字0 2008-10-06 09:13:35
🙂那大哥以后记得要用六分钟了。。呵呵 1 盈盈 字134 2008-10-06 09:07:42