主题：【原创】懒人食谱 之 酸菜炒肉丝 -- zlusc
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复 应该没那么危险
我看忘言兄弟说extra virgin olive oil受热容易分解，那炒菜的时候用什么油比较好？
听你这么一说我也放心了，豆腐对我们家来说，比肉还重要，几乎每顿都有豆制品。
多谢忘言兄弟的提示，其实我自己很少吃罐头食品，德国酸菜算是个例外，本来也是腌制食品，为了解解馋才偶尔拿来做做，西红柿，蘑菇，豆角等等也都是吃新鲜的，不仅仅是营养的差距，口感更是天差地别，只是我为了追求一个“懒”字，才在文中说用罐头；忘言兄弟说的对，懒人也应当吃得健康，吃得口味上佳才好。我这就去在后面加上一句，蔬果肉黍还是应当选材新鲜才好。
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😄和一下楼下的麦帅 1 忘言 字867 2008-10-13 16:56:35
🙂多谢忘言兄弟， 2 zlusc 字124 2008-10-13 17:22:14
🙂应该没那么危险 1 忘言 字324 2008-10-13 18:30:43
🙂花谢忘言兄弟，顺便打听一下，
☹️记得河里有一个长贴, 讨论炒菜什么油最好 1 忘言 字211 2008-10-15 02:34:53
🙂那个讨论有什么结论么？ 1 zlusc 字20 2008-10-15 15:54:42
😏太久了 1 忘言 字217 2008-10-16 07:51:04
🙂谢谢忘言兄弟，我去找找看。 1 zlusc 字0 2008-10-16 08:57:14