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主题:【原创】怀念食堂 -- 阿谷
最近胃口不好,吃啥都觉得又苦又甜,于是不自觉地开始想起一些吃的。
最先想到的是羊肉饸饹,热气腾腾的大锅,红通通的飘着油花和羊肉,褐色的饸饹,还有小块的羊肉和漂在汤上的韭菜。又想着油泼面,虽然在老家的时候并不经常买,但现在就是想吃。
然后又开始想念高中食堂的炒茄子,茄子西红柿青辣椒配在一起,才一毛五一份,有时候会点两份吃呢。还想念学校门口早晨卖的豆腐脑,冬天吃热气腾腾的真舒服。
有天突然开始怀念大学食堂的红烧牛肉,是用白菜配的牛肉,白菜鲜甜,牛肉香浓。也想三食堂门口的牛肉拉面,虽然那牛肉粒象绿豆那么大,爱的就是那汤和面的感觉。
又想起在建行上班时,食堂师傅做的炸鸡翅和炒裸条,我到现在都认为那是我曾经吃过的最好吃的鸡翅。这位师傅的厨艺是绝对的牛,生生把我一个纯北方口味给吃成了潮州菜口味。过了N年后,有次在深圳和同学兼原同事一起吃饭,我做了炒芥蓝,他说你知道你为什么爱吃芥蓝么?都是在建行食堂培养出来的啊。
还想吃深大校门口餐厅的干炒牛河,那时候刚到深圳,住深大,平时在外面吃,到了周末就到那个餐厅点个干炒牛河,再来一份汤,美极了。
其实最最好吃的地方是商行的食堂,自助式的,免费的,所有在这个食堂吃过饭的人没有不夸的,不管是常年吃还是偶尔吃的。偶就不馋人了,就举个早餐例子,即有北方人爱吃的小米粥,豆浆油条、发糕、小笼包,又有南方人爱吃的糯米鸡、烧卖,鸡蛋,小菜这些都是必备的,我还在食堂吃到过几次双黄蛋呢。食堂师傅的手艺更不用说了,聚餐时三文鱼刺身都会上。
我真幸运,遇到的食堂一个比一个好。
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🙂【原创】怀念食堂
🙂阿谷经历过好多地方啊 1 燕人 字28 2008-10-26 00:19:44
🙂一直向南 阿谷 字48 2008-10-26 05:14:00
😨【原创】你真幸运 闲挂 字148 2008-10-25 19:57:09
🙂偶们认为坚忍的标准是 1 lanchong 字124 2008-10-25 20:04:39
🙂这个 布袋买猫 字24 2008-10-25 20:11:50
🙂略有恶心内容,不能坚忍者勿入 lanchong 字828 2008-10-25 20:24:51
🙂晕!想起来,从没问过我家姐做一天手术下来 布袋买猫 字56 2008-10-25 20:30:09