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主题:【原创】酸甜酱香小排 -- 洛琳

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家园 有个做法可参考

腌过或直接撒盐的排骨蒸到6-7分熟,然后煎,可以外焦里嫩。煎东西可以去买那种特长的筷子,参考街边炸油条的摊子。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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