主题：【原创】味精 -- 燕人
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去吃那个鲍鱼，老名贵了，千锤百炼端上来，吃到嘴里跟橡皮筋一样，还不如三四十的活鲍鱼来的好吃。 干海参也是，发出来软绵绵的没嚼头。 上次慕名品尝传说中的佛跳墙，有些失望。
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🙂清蒸的味道好极了 陈二 字92 2009-05-21 07:35:52
🙂粤菜里不少用的都是干货，不是新鲜的海产品 1 胡丹青 字434 2009-05-18 12:31:00
🙂干贝虾米是比鲜货要鲜 马大善人 字48 2009-05-25 20:28:00
🙂不敢恭维啊
🙂没到青岛大连去以前，吃到的都是干海参 胡丹青 字108 2009-05-25 11:51:32
🙂这个方子的味精是用来提味。 用量已经很克制了 meow 字121 2009-05-17 13:19:46
🙂我也猜到了 雷声 字76 2009-05-17 13:05:40
🙂我们老祖宗就发明了土味精 2 雷声 字284 2009-05-17 06:38:33