主题：【原创】審美只是在簡單之中－－日本鰻魚飯 -- karman
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日餐和韩国菜基本上做的都很精致，相比之下，大部分的中餐美味可以，但是精致不够。
这个绝对是需要改进的。所谓佛要金装，人要衣装，好的卖相，自然就会显得高档起来。如果不认识到这一点，将来的中餐沦为地摊货的可能性也不是没有。
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🙂地道的鳗鱼饭，3000日元左右吧。 shepherd 字34 2009-06-20 19:54:30
😜我一直很同情那些认为“料理”是美食的人，尤其是中国人 1 飞马 字68 2009-06-20 17:48:44
😄我也一直很同情那些把装大尾巴狼当艺术的人，尤其是中国人 2 高朋满座 字41 2009-06-21 21:28:17
🙂现实是，现在的中餐，大部分情况下就是比日韩的卖相差
🙂不是卖相的问题 马大善人 字82 2009-06-24 11:36:30
🙂卖相差只是表面的 2 老驴 字214 2009-06-21 21:55:41
🙂这倒不至于，市场划分而已 2 猪头笨笨 字402 2009-06-23 02:05:55
🙂的确是这样 2 铁手 字180 2009-06-21 23:46:27