主题：【原创】我家的晚餐之地三鲜和腰果虾仁 -- 林美好
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复 做的挺地道的。
谢谢夸奖！！这个地三鲜第一次做就遭到劳工的表扬了。烹饪的关键是电炸锅，东西怎么炸也不会糊，而且操作简单。这样准备起来就容易多了。老外用电炸锅炸薯条、鸡块、鱼排等，我就只那么用了几次，就开始中华料理的实践了，比如炸排骨、炸鸡翅或鸡块、炸茄子块和土豆块等，然后再进行二次加工，这些菜就成了红烧或者糖醋排骨、辣子鸡、烧茄子或者地三鲜了。在这蛮夷之地，我们不能坐以待毙地垂涎我中华料理的美味，还要因陋就简地将我中华料理发扬光大！！花花花之~~
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🙂劳工？ 太厉害了 1 定风波 字2 2009-08-04 20:03:49
🙂新兵原创，照例送花:) landlord 字21 2009-07-23 09:13:20
🙂做的挺地道的。 物格修齐 字44 2009-07-23 07:57:35
🙂那玻璃盘子是IKEA的便宜货~
🙂我爱吃地三鲜，也买了一个油炸锅 小花 字54 2009-09-18 21:29:06
🙂没用过电炸锅，问几个的问题， 物格修齐 字106 2009-07-23 13:27:29