西西河

主题:【原创】烩鸭条:摆摆半世纪前的谱 -- 注注

共:💬40 🌺101 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 送花得宝了~~~~

只读了一遍,回头再读第二遍第三遍~~~~~~

您以后就常驻这里好不好?太喜欢这样说吃了,读着特享受

大概是2005年的时候,河里来了一位“插一嘴”先生,那阵子,他在“家居”版写了很多有味道的好贴子,他不是发主题贴,基本都跟在我的帖子里,但都是精品。可惜,玩了大半年,就不再来了。令人想念!今儿读您这篇,让我想起他。懂吃会做的人多了去了,但能把这个意境用文字呈现出来的人,可就少之又少了。

家父也有一些“老菜谱”,我小时候常看他翻谱做菜;10多年前,我开始学习给家人做家常菜,请爸爸给我带菜谱过来,那时候,各种图文并茂的菜谱已经很多了,但爸爸还是买了几本他认为正宗的老版菜谱,而且一定要xx出版社的。

您买的大概是嫩鸭肉鸭。我总觉得煮鸭汤半个小时嫌短。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河