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主题:【原创】家常羊肉抓饭 -- 大地窝铺

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家园 烤箱烤不出新疆烤肉的味道

美国、加拿大人家一般用有烤箱的电炉,他们用烤箱烤点心、火鸡之类的,火鸡腌好放到很大的金属盘里,再罩一层铝箔。一烤几个小时。吃过几次加拿大人家烤箱烤出的火鸡,不太喜欢。

我自己家炉子下面的烤箱从来没用过,没有实践经验。

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