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主题:如果用你家乡的四菜一汤招待奥巴马 -- 大水

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家园 稍稍修改一哈,冻菜凉粉、花蛤、胶白乃青岛特产,必不可少

冻菜凉粉 青岛菜馆即可

辣炒蛤蜊 山东人酒店,基隆路,海关培训基地后面

高氏酒家,东部市立医院后门,小蛤蜊,又辣又鲜,很有特色

大虾炒白菜 正阳关路万鑫餐厅(全国第一家做这道菜放虾脑油的)

红烧鲅鱼 渔家宴特色最好

白菜笔管鱼炖豆腐 这个季节正好吃白菜,江西路茶苑粥店做的就不错

备选:

流亭猪蹄 流亭机场附近复盛大酒店

鹏程脂渣 东李的鹏程脂渣店(正宗的仅此一家)

蛤蜊肉炒鸡蛋 正阳关路万鑫餐厅

清蒸梭蟹 这个哪都成,只要食材新鲜,最好是产于大公岛或会前的

清汤蛤蜊

酸辣乌鱼蛋汤 这是鲁菜特色菜,不信可查梁实秋的散文集《味至浓时即家乡》

tnnd,大半夜的,把偶自己说饿鸟……

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