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主题：如果用你家乡的四菜一汤招待奥巴马 -- 大水
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家里有点糯米,没有酒曲！刚才在网上查了下，据说用“安琪”即可，试着用发面的安琪试试！
外面市场有卖潮州甜米酒，不过跟俺们老家的还是有区别的！
老家的做好后，米粒是硬的，深黄色！潮州甜米酒米粒是软的，发白！
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🙂噢，那时已经工作了。 柳叶刀 字20 2009-11-25 04:48:17
🙂我问了下一个祁阳的朋友 2 大水 字56 2009-11-26 06:27:10
🙂噢，那是个好东西。 1 柳叶刀 字54 2009-11-26 06:43:03
🙂呵呵，俺自己试着做一点！
🙂安琪酵母可不行..得安琪酒曲 eikomh 字0 2010-05-20 09:21:30
🙂是的，得用安琪酒曲 1 大水 字108 2010-05-20 09:39:11
🙂不敢确定是不是 1 大水 字216 2009-11-25 02:26:32
🙂老家名菜，好久不吃了 6 虽远必诛 字646 2009-11-24 01:56:29