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主题：柳泉居·豆包·山东菜——兼谈食材与菜系的变迁 -- 注注
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在北京吗？簋街上的一个青岛饭店，还是很正宗的
其实我吃菜看是否正宗，一般就是两个，土豆丝和韭菜鸡蛋的饺子，这两个的火候和分寸，很考验水平，嘿嘿
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🙂伺候老婆怎能比作养猫？！——养大猫（老虎）还差不多！ 能饮一杯乎 字18 2009-12-30 00:10:05
🙂吃到过“海肠”，最爱的也是“大葱沾酱”！ 能饮一杯乎 字62 2009-11-27 20:22:38
🙂呵呵，胶东的，胶东的~ 注注 字74 2009-11-27 09:47:38
😄呃，那你也敢写啊
🙂簋街上的青岛饭店不是青岛人开的，胶东菜做的最好的要数 凤城 字124 2009-11-27 17:13:33
🙂不会吧，那个老板的青岛话很地道，难道又转手了？ 林中金蛇 字158 2009-11-27 21:08:24
🙂在北京 注注 字390 2009-11-27 10:20:26
🙂当然了，这两个菜是考验北方菜的，北方菜里一般 1 林中金蛇 字362 2009-11-27 10:29:17