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主题:【原创】同一蓝天下,生活有距离 -- 静然如此

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家园 是的

新鲜带壳的大豆呈青绿色,又名毛豆,豆荚和豌豆同形,但是比较硬,而且有很多细毛,一个荚通常有二到三颗豆子。毛豆一般用盐水煮熟,现剥现吃。这种吃法在中国和日本很常见,传入夏威夷,然后入美国,很多美国人并不知道在日本餐馆吃的枝豆(えだまめ)是未成熟的大豆。

来自:http://zh.wikipedia.org/zh-cn/毛豆

图片:当黄豆成熟

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小时候,在乡下亲戚家,我们小孩问姨妈午饭吃什么,姨妈说吃黄豆吧。于是我起身就看屋里的瓦罐,结果人家姨妈的孩子是站起来往门外走,2分钟后,就拿着一把豆荚和枝条就进来了。就种在屋后。

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