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主题:【牛刀小试】榴莲飘香 -- 冰酒

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家园 榴莲是新鲜的最好吃.

榴莲这玩意要吃就要吃新鲜的,冻起来或做成别的或多或少都会让榴莲失了些风味.天下最差劲的东西就是榴莲糖了,留了榴莲的味道但没了那个口感,真不知道那是哪个天才发明的东西.

懒厨的冰冻法是很常用的方法,不过要加上一句"放进冰箱前可千千万万要封好口".我之前曾经为了少加这一句被人骂上了好一阵子,整个冰箱的食物都变成榴莲味了.

有一种叫做"释迦"的水果,很好吃,不输给榴莲,只差一个籽太多.

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