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主题:【原创】向阳院的故事 -- 沟长

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家园 向阳院的故事-吃饭成问题(续)

现在1个月一家3口能吃30斤米就不错了,那也算吃得多的了。毕竟还有别的副食,肚里油水也太多。讲究的开始变着法子吃粗粮了,因为怕得富贵病嘛,呵呵。

那时人们肚里普遍缺油水,所以粮食才不够吃。而且1个月每人2量油定量,我们全家1斤油,炒菜都不够。怎么办?买肥猪肉回来炼油。炼过油的油渣是我们小孩的美食,趁热蘸椒盐吃,每个月能有一次?可能没有。两三个月一次吧。

能买到大肥膘肉的是有关系的,平常人只能买到瘦肉。我记得有一次隔壁的胖姨叫我帮买5毛钱的肉,我买回来的有2/3肥肉,1/3的瘦肉,把胖姨高兴的,直夸我会买东西。

我现在跟lp谈起以前的这些,伊不相信的。说她们家没有这么苦。这也有可能,其实最苦的就是我们河北的这些地方了。首先要保证首都的粮油供应,这个任务肯定落到北京周边的城市身上了,有好东西都得运北京去。还得保证北京的蓝天碧水,重工业是肯定不能上的。现在我估计也好不到哪里去,有污染的企业不能上,耗能大的不能上,怎么搞建设?还是天高皇帝远的地方能迅速发展。

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