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主题：【原创】：酸 菜 肥 肠 -- 老光
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这一面，如若是再把它翻过去，岂不是原复原样了？那怎么要得呢！现在那“里面”是干净的，正是这外面才是不干净的，必须要洗的。所谓“处处抓到”，指的就是这一面，千万，千万不要把内里再“翻 ”过来呢！那样的话，这大肠永远也就洗不干净了，尽管你怎么洗，这臭气也是洗不掉的。因为，你一翻转来，这不干净的一面，又回到里头去了，你如何洗呢？所以，买回来如何样，就保持这个样，千万不要“翻”，就那样子洗就行了，“翻不得”的！！！记住：屠夫已经翻过来了，“里面”已经成为了“外面”，而“外面”呢，却变成了“里面”！！！原先有“外面”是干净的，无须洗哟！
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🙂自己杀鸡，只要开水就可以了。小时候见多了 1 怅望西风 字338 2010-05-20 02:03:23
🙂俺这里杀鸡时，老人也说：…… 1 老光 字144 2010-05-20 04:04:42
🙂肥肠之“处处抓到”，是否也包括反转内里“处处抓到”？ 橙与蓝 字0 2010-05-18 23:29:13
🙂你买来时，这大肠已经被杀猪的屠夫翻过来，你要洗的就是……
🙂不翻的话肥油怎么去掉 1 吾名水 字44 2010-05-23 03:44:44
🙂肥肠，肥肠，顾名思义，就是很肥，也就是油多的意思…… 1 老光 字266 2010-05-23 04:38:18
🙂去了油味道就少了？ 1 吾名水 字134 2010-05-25 21:12:07
🙂大肠头？也是先煮熟起，然后，切成块或丝，搁锅里头…… 2 老光 字144 2010-05-25 21:32:56