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主题：【原创】：油 炸 干 椒 炖 鱼 块 -- 老光
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杀了鸭子，先把它用冷水把全身的毛弄湿起，记着呵呵！一定要把全身的鸭毛弄透湿。然后，等到烧的开水正轰轰响的当口（不能等水全烧开）提起来，往鸭子身上反复地淋，尤其是那翅膀下面，脖子上面。淋透之后，趁热打铁，先拔那身上的毛，接下来么，再四处拔。最后，鸭子身上剩下的，多是些细毛和短毛了。你把这鸭子搁到煤气灶上，翻过来，翻过去地用火烧。于是，这毛就烧掉了。烧完后再用热水洗干净。你先试试看哦！看这法儿灵不灵嘛？
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🙂呵呵，搬个小马扎，带上自泡茶，咱静等光叔开炒吧 左手拈花 字342 2010-06-08 22:45:44
🙂要得啦！等得了闲，咱就扯这鸭子呐！好啵？ 老光 字30 2010-06-08 20:35:17
🙂要得，樱桃好吃树难栽，鸭子好吃毛难扯 左手拈花 字388 2010-06-08 21:03:52
🙂这“鸭子好吃毛难扯”的问题儿，俺给你支一招！……
🙂遗憾，俺这里一般都是买好鸭子现场宰杀的 左手拈花 字364 2010-06-08 21:49:12
🙂发重了 左手拈花 字3 2010-06-08 21:35:42