主题：【原创】食蟹季节 -- 早生华发

我爱天津梭子蟹，比阳澄湖膏蟹好吃多了，淡水蟹的那股子土味儿受不了，还特别不喜欢淡水螃蟹爪子上的那圈毛毛，跟貂皮手笼赛的。蓝蟹也没有梭子蟹好吃，蓝蟹普遍比较小，吃着不带劲。

天津大港有个饭馆，好像叫“小古林”，自己有船，桌上的螃蟹都是当天清早现打的。从来没注意过饭馆名字怎么写的，每次都是一头扎进去，点螃蟹、皮皮虾、窝头就虾酱，再来碗玉米粥。有次中午才吃了丰盛一餐，晚上又去，对着大梭子蟹直叹气，实在吃不下了啊。天津吃螃蟹有两季，四月和九月，天津人说打雷前的螃蟹和虾好吃，有籽儿；一打雷，甩了籽螃蟹就瘦了。