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主题：【原创】食蟹季节 -- 早生华发
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复 【原创】食蟹季节
刚刚过去的周末是我们今年第三次吃螃蟹，已经是满盖肥了，过瘾。
我家里都是我来给螃蟹洗澡，发现了一个非常简便的方法：
[MOVE]用温水浇[/MOVE]
蓝蟹是海蟹，非常怕热，只要用稍微温一点的水一浇，立刻就不会张牙舞爪了。
但是，请注意一定要在临上锅蒸之前洗。如果提前洗了，它们会死掉。
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🙂天津的河蟹以前在北京也很出名啊 cdcdcdd 字50 2010-10-29 21:17:37
🙂再进来流一流口水，不知道现在吃还有东西没有。 猫元帅 字0 2010-10-27 18:12:04
🙂不要谦虚啦！天津卫的河蟹也是很出名的啊！ 忧心 字0 2010-10-26 22:37:35
😉分享：洗螃蟹的妙法
🙂我一般都是开着温水龙头边冲边用牙刷刷. 马哥 字20 2010-10-27 09:36:22
🙂俺家不洗，直接蒸。 踢细胞 字0 2010-10-26 19:33:07