主题：【美食征文】番茄鱼 -- 空气精灵
共:💬21 🌺89 新:
复 哇, 一定好吃
可以等你家里的小番茄再次丰收的时候,将新鲜的小番茄洗净，放入泡菜坛内，加入盐和少许水，酿制一星期左右，小番茄泡烂成稠状做成酸汤。
把油烧热，放姜丝、蒜片、豆芽炒出香味，加入酸汤、蒜苗、番茄片、葱花、味精、少许盐、胡椒面，待酸汤烧开后放入片好的鱼肉，煮熟后即可食用。如果能再配上用上好辣椒末做的蘸水就真的做成一锅酸汤鱼了。 
- 相关回复 上下关系7
🙂鲤鱼似乎做汤的少，你问问家里的老人，似乎有些讲究 cococal 字18 2010-11-16 04:54:08
🙂鲤鱼应该没问题 空气精灵 字78 2010-11-16 04:34:40
🙂哇, 一定好吃 容易 字112 2010-11-15 13:07:11
🙂如果想吃酸汤鱼的话
🙂不错不错 希宝 字49 2010-11-15 09:23:01
🙂口舌生津....... 爱菊轩 字34 2010-11-15 07:42:33
🙂还可以涂馒头上 空气精灵 字26 2010-11-16 04:38:19