主题：吃和牛想起 -- 萬里小路

今天因超市降价，买回两盒和牛就着红酒吃烤肉，这一吃……真TNND的好吃。想自天武天皇的“禁肉令”起倭人一千多年未知肉滋味（海产品除外），直到明治天皇为改善倭人体质在皇居内大嚼法式牛排起，倭人才开始吃肉（真能忍！）。可短短不到百年，倭人竟改良出世上最好的食用牛――黑毛和牛。不得不钦佩倭人 精益求精的精神。同样的例子还有东洋马，生物界有个“岛化现象”，亚洲象到了爪哇岛长得也就河马那儿么大，原种倭马（据说是弥生渡海时带到倭国的）也和倭人一样，又小又瘦，可自明治维新起，倭人为改良马种从西洋引进无数良马与之交配，没过多久，汉语中就出现一个词“东洋大马”……而我，泱泱中华，想自古有无数名优特产，可今日能拿出手、卖上价的又有几个？呜呼哀哉！