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主题：【原创】越式香茅鸡 -- 盈盈
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干炒鸡块出油后先上碟，放油干煸洋葱至金黄出香，然后放咖喱粉香茅酱炒香再放已经炒过的鸡翻炒均匀，加入小半杯水，盐，酱油/鱼露，糖调味，这样不知道好不好？
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🙂是啊。。我很喜欢越南菜的。。：） 盈盈 字0 2011-02-24 11:13:05
🙂看姐姐的每篇食谱都看的我口水长流 西南闲人 字90 2011-02-22 06:28:43
🙂香茅是一种类似茅草带有柠檬香味的香草，东南亚用得比较多 1 盈盈 字30 2011-02-22 08:07:54
🙂为什么不先煸洋葱呢？
🙂也可以，不过做出来你就知道了。。很多很多油。。 盈盈 字241 2011-02-22 06:21:56
🙂图片真漂亮，真是让人食指大动 国境之南 字44 2011-02-19 01:52:19
🙂我看得在流口水的说 Dream 字0 2011-02-18 07:50:36
🙂这个很鼓励试试看。。真的好吃。。 盈盈 字0 2011-02-18 17:36:05