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主题：【原创】：螺丝肉与蚌壳肉的弄法 -- 老光
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偶小时候也是有空就去找吃的，没办法，肚子饿啊
以前在老家，鱼米之乡，没肉吃也能吃小鱼小虾菱角饽荠
河蚌我们那里是可以烧汤的，也可以一刀剖开清烧
螺丝么，一般二种做法：一是挑出肉炒，最常见的就是炒韭菜；二是用老虎钳夹掉尾巴，加料炒。
现在污染重，这些河鲜都不敢多吃了。
后来到了大西北，只能去采野菜摘沙枣烤蚱蜢了
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🙂螺蛳肉至今为最爱 大司农 字295 2011-04-15 17:47:31
🙂湖南人好吃，也顶会吃哟！什么物什，落到湖南人的手里…… 老光 字172 2011-04-15 17:59:34
😁蚌壳作用 2 炳利 字74 2011-04-12 17:39:59
🙂光哥是大哥啊
🙂西北可就比不上江南好啊！江南地方再穷，多少还能淘到点…… 老光 字120 2011-04-10 19:40:40
🙂家乡没人吃这两种东西 2 炳利 字241 2011-04-12 17:40:39
🙂蚌壳与螺丝，弄好了味道还是挺不错的…… 1 老光 字110 2011-04-12 17:50:30
🙂老哥啊， 2 田舍郎 字170 2011-04-10 19:44:47