主题：【原创】乱弹南京小吃 -- 白色潜水艇

馄饨足够便宜，4块一碗大约有十几个纯牛肉馅的小馄饨，当然，相对这个价格肉馅的大小就请大家不要计较了，味道还过得去，在我而言属于那种不会刻意去寻找，但找到了也无妨一吃的食物，它的汤底用的应该是牛骨汤，面上飘着蛮丰富的牛骨髓。

值得一说的是锅贴，6块5个锅贴，馅是调味牛肉加上少许的葱，我去的时候正好赶上他做新一轮锅贴，先用一个大盆把锅底的油捞出来，注意----是大盆----，因为他用了足够多的油，把锅贴排好后再下油到淹没锅贴的三分之一左右，盖上锅盖。然后，然后就是五个锅贴在我盘子里了，皮色金黄，口感略脆，肉馅较嫩，有少许汤汁，除了比较油之外没有什么大的毛病，反正我是很努力才吃完5个。还有一点疑惑，明明是刚出锅不到一分钟的东西，居然不烫口，不知道怎么做到的，还是我对温度不敏感了？