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主题：【原创】：小炒肉丝（片） -- 老光
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复 【求助】
新鲜肉的弄法跟那腊肉差不多的。笋子是粗纤维食品，没得荤油弄出来不好吃，所以，笋子一类的食品必得用荤油才能弄出味道来！
- 相关回复 上下关系8
🙂还告诉你一个诀窍：若是想那小炒肉丝炒得更为滑嫩些…… 1 老光 字442 2011-06-12 04:53:28
🙂嘿嘿 我今天用的就是二合一的法子 1 护城河 字128 2011-06-12 05:20:13
🙂【求助】 杨十三 字106 2011-04-23 22:37:13
🙂俺在这《居家美食》栏目中，曾写过“腊肉炖春笋”的文章……
🙂呵呵 杨十三 字34 2011-04-23 22:47:22
🙂小炒肉最好的配菜是香菜 小糊涂仙 字56 2011-04-22 07:32:28
🙂光叔，胡萝卜丝不见了？ GFWcertified 字115 2011-04-22 03:44:44
🙂芹菜过水氽一下是因为叶茎太老，爆炒时间又短，…… 2 老光 字454 2011-04-22 03:56:53